大菜

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每周一顿大菜
创建时间: 2013-04-12      最后修改: 2020-09-07
69 菜谱
  • 酱香烤肋排-2018年夜饭【曼食慢语】

    猪肋排、#腌料、蒜、干辣椒、白酒、生抽、蜂蜜、八角、花椒、孜然粒、#装饰料、红辣椒、白芝麻

    综合评分 7.6 (95 做过)

    Amanda曼达

  • 啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

    #腌鸡用盐水、清水、啤酒、生抽、蒜、盐、糖、香叶、八角、#烤鸡、鸡、洋葱、剥皮熟栗子、八角、百里香、香叶、黄油、蜂蜜、生抽、啤酒

    综合评分 8.3 (301 做过)

    Amanda曼达

  • 韭菜紫苏炒花甲

    花甲、紫苏叶、韭菜、豆豉、小辣椒(其实只要是辣椒都行)、大蒜、姜片、小葱、酱油、花生油、耗油、米酒

    综合评分 8.7 (72 做过)

    蘑菇小面

  • 番茄土豆炖牛腩

    牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、姜、洋葱、大葱、大蒜头、桂皮,八角,香叶、盐、冰糖、生抽、料酒、红烧酱油

    综合评分 8.7 (18224 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7756 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10673 做过)

    每天都是彭彭

  • 韩式烤五花肉

    五花肉、大蒜、生姜、韩式辣椒酱、蜂蜜、芝麻油、生抽、芝麻

    综合评分 8.3 (4617 做过)

    文yimi

  • (12道锋味复刻)小鸡炖蘑菇

    鸡腿、滑子菇、生姜、八角、香菇、大葱、干辣椒

    12 做过

    北纬三十八度小薇

  • 子姜炒鸭

    鸭子、仔姜、老姜、泡椒、尖椒、郫县豆瓣、盐、花椒

    综合评分 7.2 (187 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 泡椒兔

    兔肉、泡椒、干辣椒、蒜、五香粉、淀粉、盐、豆瓣酱

    11 做过

    大花花西瓜瓜

  • 红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠

    肥肠、蒜、老姜、干辣椒、花椒、小茴香、八角、三奈、郫县豆瓣、红辣椒油、红烧肥肠、土豆、红薯粉、油辣椒、酱油、味精、葱、香菜

    综合评分 8.2 (224 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 椒盐排骨

    二荆条青椒、花椒末、前小排、洋葱、蒜、老姜、鸡蛋、白酒、淀粉、酱油、花椒粒、盐、面粉

    综合评分 7.3 (18 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 番茄烩牛腩

    鲜蘑菇、干黄豆、牛腩肉、番茄、洋葱、番茄酱、蒜瓣、高汤、香叶2片、红糖、面粉、八角、盐、黑胡椒、辣椒末、橄榄油

    0 做过

    大花花西瓜瓜

  • 酸辣茄汁排骨

    前小排、番茄、番茄酱、蒜、老姜、酱油、淀粉、胡椒末、盐、辣椒末

    2 做过

    大花花西瓜瓜

  • 香辣牛腩

    牛腩、葱、辣椒粉、青蒜、花椒粉、姜、白糖、大蒜、香油、花椒粒、大料、酱油、高汤(清水)、料酒、辣椒酱、盐、香叶

    30 做过

    鹿鹿无围

  • 响油鳝丝

    黄鳝、大蒜、猪油、白糖、老抽、生抽、姜末、香葱、麻油、白胡椒粉、淀粉、黄酒

    综合评分 8.2 (982 做过)

    晚来