堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
材料:普通面粉300克、酵母3克、白砂糖10克、鸡蛋一个、温牛奶150克、食用油10克
综合评分 7.8 (3476 做过)
堂妈小厨
丹麦手撕包
#5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油(普通黄油块也可以)
综合评分 8.7 (182 做过)
啊呜511
完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta
#种面团:、高筋面粉、水、干酵母、#主面团:、高筋面粉、水、干酵母、盐
综合评分 7.7 (467 做过)
君之
全麦麦满分饼胚 100%全麦
全麦粉、盐、砂糖、鲜酵母(干酵母)、水、鸡蛋、黄油(可不放)
综合评分 8.4 (260 做过)
机器烧爱铜锣喵
佛卡夏面包【不藏私】
T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄
综合评分 8.2 (472 做过)
不藏私面包匠人
碱水面包
高筋面粉、猪油、水、酵母、盐、烘焙碱、温水
综合评分 7.6 (147 做过)
寻找米米
超好吃的手撕面包
高筋面粉 262、低筋面粉 112、酵母 8、蛋液 50、细沙糖 65、黄油38克和面用125克夹在面片里用、水 145、炼乳 5、盐 3
综合评分 8.2 (51 做过)
董小姐爱烘培
光头儿
中种面团材料、高筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、酵母、糖、玉米油、鸡蛋液、水、以下是主面团材料、高筋面粉、澄粉、糖、鸡蛋液、泡打粉、玉米油、食用碱、水
综合评分 8.5 (201 做过)
百合-81
纯奶手撕吐司
高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油
综合评分 8.8 (9399 做过)
曼小曼__
咖啡墨西哥面包
#面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、牛奶、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、杏仁碎
综合评分 8.6 (969 做过)
酸奶辫子面包(一次发酵)
高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻
综合评分 8.4 (5205 做过)
Tracy易彩
全麦面包
全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片
综合评分 7.1 (1609 做过)
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (20015 做过)
月半茜小厨
最好吃的酸奶小餐包
高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片
综合评分 8.3 (6974 做过)
泳歌