全麦汉堡胚
#面团、鹰牌面包粉、全麦粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、水、黄油、老面、#装饰、麦片
综合评分 9.2 (126 做过)
啊呜511
隔夜依旧松软的万能面团
材料A、高筋面粉、牛奶、糖、材料B、盐、酵母、黄油、水
综合评分 8.3 (41 做过)
Jelly厨房
鲜嫩洋葱黑胡椒猪肉肠(儿童香肠)
纯瘦猪后腿肉、猪肥膘、小苏打、玉米淀粉、清水、糖、蛋清、现磨黑胡椒碎、大蒜、鱼露或生抽、洋葱、盐、鸡精(给小朋友吃可以不加)
综合评分 8.3 (5 做过)
任冉RenRan
手套膜🌈隔夜冷藏水合法,快速出膜
高筋面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、水、糖
综合评分 8.9 (30 做过)
大元子的元
一次发酵的糯米馅花馒头
白面团:、面粉、酵母、白糖、水、粉面团:、面粉、酵母、白糖、紫甘蓝汁、馅:、糯米馅
综合评分 8.7 (19 做过)
止言止语
松软汉堡胚 自制汉堡so easy!
高粉、牛奶、酸奶、奶粉、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油
综合评分 8.8 (20 做过)
旅途中的麦子
佛卡夏
高筋面粉(我用的王后柔风 ) 350克、酵母5克(冒尖一茶匙)、冰水280克、盐冒尖一茶匙(大概7克)、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量(没有就不放)
综合评分 8.2 (390 做过)
厨神如画V
‼️敢和广式煲仔饭叫板的,全世界也就【西班牙烩饭】了吧!
鸡腿、珍珠米、四季豆、蚕豆仁、番茄、红葱、香芹、彩椒、柠檬、蒜片、迷迭香、番茄罐头、藏红花、盐、黑胡椒
3 做过
菜菜美食日记
在家米其林『意大利菌菇烩饭Risotto』
意大利米或大米(2-3人份) 、菌菇(建议3种以上)、洋葱、培根、大蒜 、浓高汤块(鸡汤口味)、白葡萄酒; 、黄油、橄榄油; 、现磨黑胡椒、现磨海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕马森芝士
综合评分 8.7 (146 做过)
长颈鹿家
家常做法新疆烤馕
中筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、表面装饰:蒜香味、盐、蒜末、玉米油、黑胡椒、香葱味、盐、花椒粉、玉米油、葱末、芝麻
综合评分 8.1 (149 做过)
有你而完美-Ling
基础牛奶小餐包/汉堡胚/吐司(一次发酵,极简原料)
高筋面粉、1个鸡蛋+牛奶、糖、耐高糖酵母、无盐黄油、盐
综合评分 8.8 (130 做过)
开心厨房日记
菠菜汁双色花卷
中筋面粉、菠菜汁、酵母、白糖、中筋面粉、牛奶、酵母、白糖
综合评分 7.6 (71 做过)
橙子小食光
隔夜醒发要领~鲜肉锅盔
🤩面团、面粉、水、酵母、🤩馅料、猪肉馅、榨菜、葱、盐,糖,鸡精,五香粉,胡椒粉、料酒,耗油,生抽,老抽
综合评分 8.2 (61 做过)
凉歌酱
红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花
面粉、黑糖粉、酵母、水、椰子油
综合评分 8.3 (69 做过)
yan_子
一发吐司和二发吐司区别/常见失败九大原因
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招财喵咪