面粉的魔术——挞、派、面包和饼干

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创建时间: 2013-05-07      最后修改: 2020-12-29
224 菜谱
  • 欧蕾卷(抱抱卷)

    蛋黄、蛋清、低粉、糖、香草精、淡奶油、糖、装饰

    综合评分 7.2 (255 做过)

    山竹味的竹子

  • 东京香蕉蛋糕Tokyo Banana

    #香蕉卡仕达酱、香蕉、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、香蕉牛奶、#蛋糕体、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖

    综合评分 7.4 (60 做过)

    曼小曼__

  • 黑芝麻浮云卷-最好吃的蛋糕卷没有之一!(附原味配方)

    牛奶、黑芝麻酱、黄油、盐、蛋黄、糖(放入蛋黄中)、低粉、蛋白、糖(放入蛋白中)、马斯卡彭奶油内陷:、淡奶油、马斯卡彭芝士、黑芝麻酱、糖

    综合评分 7.9 (98 做过)

    少女dog

  • 牛奶白面包

    高筋面粉、细砂糖、干酵母、盐、牛奶、奶粉、黄油(或植物油)

    综合评分 8.0 (83 做过)

    君之

  • 奶酥辫子面包(酸奶老面包)

    老面酵头:、高粉、水、盐、酵母、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋、浓稠型酸奶、黄油、奶酥酱:、黄油、糖粉、蛋液、低粉

    综合评分 8.8 (423 做过)

    恬子tianzi

  • 网红温莎面包

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、蛋黄、细砂糖、酵母、水、盐、黄油

    综合评分 8.3 (106 做过)

    梦梦的美善品厨房

  • 炼乳中种吐司

    中种面团用料:、高筋面粉、即发干酵母、牛奶、主面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、炼乳、鸡蛋、牛奶、黄油

    16 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36533 做过)

    宅与路上

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6239 做过)

    驴妈咪

  • 巧克力面包

    #面团材料:(6个)、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料:、黑巧克力14克*6块、(面团中的水量请根据面粉的吸水性调整)

    综合评分 8.1 (2782 做过)

    烟火间

  • 鸡蛋卷 脆皮蛋筒 冰淇淋绝配脆脆脆 无黄油不打发材料简单

    普通面粉、蛋液、油、细砂糖、牛奶、熟黑芝麻

    综合评分 8.1 (1007 做过)

    千寻树

  • 迷你巧克力挞

    挞皮:低筋面粉、可可粉、黄油、鸡蛋(全蛋液)、糖粉、盐、挞馅:鸡蛋(全蛋液)、牛奶、黑巧克力55%、细砂糖

    综合评分 7.8 (35 做过)

    君之

  • 芝麻薄脆饼干

    芝麻、低筋面粉、蛋白、糖、玉米油

    综合评分 8.0 (319 做过)

    子瑜妈妈

  • 小羽私厨之舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、低筋面粉

    综合评分 7.3 (5 做过)

    下厨房用户_geqhb