烘焙新手想尝试的单子

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记录想尝试的单子
创建时间: 2013-05-20      最后修改: 26天前
835 菜谱
  • 【曼食慢语】一开口就停不下来的自制猪肉脯

    猪腿肉、生抽、料酒、蚝油、鱼露、蜂蜜、糖、黑胡椒、松子、盐

    综合评分 7.4 (312 做过)

    Amanda曼达

  • 蛋香十足の海绵杯子蛋糕,伴手礼好选择。

    果干、鸡蛋(带壳55g1个)、低粉、细砂糖、色拉油

    综合评分 7.7 (5338 做过)

    子-迪

  • 挤挤小面包之拳击小鸡

    ①主面团:、牛奶、全蛋液、南瓜泥、盐、细砂糖、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、②红曲粉、③表面装饰(画表情用):、烘焙专用色素笔(粉+黑)、④模具:、18cm中空烟囱模具、⑤其他:、锡纸

    综合评分 8.3 (165 做过)

    _慧绘美食记_

  • 香葱芝士面包条

    高粉、奶粉、水、白砂糖、全蛋液、干酵母、盐、黄油、马苏里拉芝士、沙拉酱、葱花

    综合评分 7.3 (16 做过)

    饭饭

  • 多口味牛轧糖-熬糖版

    #材料1:、舒可曼细砂糖、水、盐、水饴、#材料2:、蛋白、舒可曼细砂糖、#其它材料:、奶粉、紫薯.抹茶.可可粉(任一)、总统黄油、坚果.花生或任意

    综合评分 8.8 (218 做过)

    冇伱灬冇我

  • 清香柠檬磅蛋糕(基础蛋糕)

    黄油、糖粉、低粉、鸡蛋、泡打粉、盐、柠檬汁

    综合评分 8.3 (77 做过)

    是九莉啊

  • 蓝莓红茶费南雪

    舒可曼低筋面粉、舒可曼杏仁粉(巴旦木粉)、舒可曼纯正糖霜、舒可曼白朗姆酒(可省)、蛋清(带壳55-60g)、无盐发酵黄油、斯里兰卡红茶(或锡兰茶包)、蓝莓干(蔓越莓干)、泡打粉、枫糖浆(可省)

    综合评分 7.8 (56 做过)

    呱呱呱呱

  • 红糖酥饼

    黄油、红糖、蛋黄、低筋面粉

    综合评分 8.5 (24 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉

    黄油、蛋黄(室温)、低筋面粉、奶粉、细砂糖、蔓越莓(葡萄)、表面的蛋黄

    综合评分 7.4 (6848 做过)

    肆季课堂

  • 百香果戚风6寸

    百香果、鸡蛋、白砂糖、白砂糖、玉米淀粉、植物油、盐、低筋面粉

    综合评分 9.1 (18 做过)

    粒糖糖手作烘焙

  • 枣泥红糖戚风(三种口味)

    红枣泥、红糖(黑糖)、低筋面粉、玉米油、蛋黄、蛋白、柠檬汁

    综合评分 8.5 (814 做过)

    泳歌

  • 酥到家的曲奇(借鉴沈呆萌的方子)

    低筋面粉、黄油、糖、牛奶、杏仁粉(关键,不能少)、盐

    综合评分 8.4 (69 做过)

    默默默默默小然

  • 《十二道锋味》第三季——锋味面包布丁

    #面包布丁、鸡蛋、全脂牛奶、白糖、化黄油、法棍、小红莓(蔓越莓)、#蛋奶酱、淡奶油、鸡蛋、香草荚、#焦糖香蕉、香蕉、白糖、(小贴士栏有参考用量)

    综合评分 7.4 (29 做过)

    宝儿喵

  • 日式豆乳盒子蛋糕

    #28cm*28cm蛋糕、(60克左右每个)鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆(无糖)、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉(不用加糖)适量

    综合评分 7.7 (5343 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 草莓乳酪慕斯

    6寸戚风蛋糕、草莓(围边及装饰)、草莓味QQ糖、吉利丁片(表面装饰)、草莓(慕斯馅)、奶油奶酪、吉利丁片(慕斯馅)、淡奶油、柠檬汁、牛奶、糖

    综合评分 7.7 (78 做过)

    乖大人

  • 蛋糕秒变南瓜派【罐头小厨】

    南瓜、牛奶、白砂糖、鸡蛋、蛋糕、纯净水

    1 做过

    罐头视频