变身。烘焙

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一点一滴成长的过程,让我慢慢在这里积累起来吧。
创建时间: 2013-06-10      最后修改: 2021-05-23
77 菜谱
  • 香葱肉松肥蛋糕卷~

    蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.2 (4589 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9641 做过)

    冇伱灬冇我

  • 葱香手抓酥饼

    中筋面粉、葱花、盐、五香粉、植物油、水

    综合评分 8.3 (1054 做过)

    打盹的珊妮

  • 咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」

    #摩卡蛋糕胚(28*28cm烤盘)#、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、热水、可可粉、速溶黑咖啡粉、#摩卡咸奶油#、淡奶油、细砂糖、盐、可可粉、速溶黑咖啡粉

    综合评分 8.7 (1276 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 巧克力泡芙

    低筋面粉、可可粉、白糖、黄油、水、鸡蛋、低粉、可可粉、黄油、白糖、蛋黄、黄油、白糖、低粉、牛奶

    综合评分 7.2 (284 做过)

    飞雪无霜

  • Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条

    #饼干底、全麦消化饼干、无盐黄油(融化)、#蛋糕体、kiri奶油芝士1kg、柠檬汁、细砂糖、全蛋、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蔓越莓干

    综合评分 7.8 (627 做过)

    呱呱呱呱

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30209 做过)

    晓玮75

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14897 做过)

    _慧绘美食记_

  • 【冬季有肉】美味烤肠面包

    #面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、即发干酵母、盐、#夹馅&表面装饰、香肠、蛋液、芝麻

    综合评分 7.7 (98 做过)

    AmyTu

  • 毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

    高筋面粉、黄油、酵母、水、全蛋液、白糖、奶粉、盐

    综合评分 8.3 (501 做过)

    o(∩_∩)颖颖

  • 面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)

    高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油

    综合评分 8.8 (981 做过)

    黑蛋宝宝

  • 直接法经典吐司——重料淡奶油吐司

    #三能450g吐司盒一条(菜谱图我翻倍做的)#、高粉(我用金像)、糖、盐、奶粉、酵母、水、牛奶、鸡蛋、淡奶油、黄油

    综合评分 8.5 (176 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 葱油肉肠咸辫子包(松下面包机少油少糖含热量表)

    ##面包面团、高筋面粉、酵母、糖、盐、黄油、水、老面、如果没有老面,水量加10克、##葱油酥、香葱、低筋面粉、玉米油、自制肉肠

    0 做过

    lachatte

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、盐、水、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (10687 做过)

    密斯chen

  • 8寸完美轻乳酪蛋糕

    A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉(玉米淀粉)、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

    综合评分 8.2 (5214 做过)

    KeKe-