#高汤、鸡骨架、猪龙骨、姜片、葱白、蒜、料酒、干贝、#沙茶酱(调料比例根据个人口味调整,或使用现成沙茶酱))、沙茶粉、海鲜粉、辣椒粉、葱头碎、蒜头碎、花生油、麻油、生抽、芝麻酱、白糖、花生酱、红油、#面食、碱水面、生菜、虾仁
7 做过
#材料(2人分)、拉面(干)、液体汤料包、炸油豆腐、卤牛肉、青菜菜心、葱花、#(A)卤油炸豆腐的调料、だし汁 (日式高汤) 100ml、砂糖 1小匙、淡口醤油 2/3小匙
2 做过
牛汤骨、牛眼肉(切薄片)、牛肉丸、鱼露、黄冰糖、肉桂、八角、芫荽籽、丁香(粉)、黄洋葱、生姜、越南河粉(干)、绿豆芽、香草(罗勒、薄荷等)、辣椒圈、青柠
综合评分 6.8 (80 做过)
牛关节(knuckle)、鱼露(squid fish sauce)、茴香籽(fennel seed)、丁香籽(clove seed)、肉桂、八角、芫荽籽(coriander seed)、黄冰糖(yellow rock candy)、纱布(cheese cloth)和绳、洋葱、姜、过滤勺、调料酱、水、稞条、生牛肉、香葱红辣椒等、牛丸
综合评分 6.9 (38 做过)