想给你做碗面

干炒牛河

河粉、绿豆芽、牛里脊、生抽、老抽1汤匙（15ml）、料酒、糖、盐、淀粉、小葱、洋葱

综合评分 7.4 （130 做过）

紫色透明

兰州牛肉面

手工面、牛骨、牛肉、土鸡、白萝卜、姜片、草果、花椒粒、香叶、八角、白胡椒粉、蒜苗、香菜、油泼辣子、白水、盐

综合评分 8.0 （84 做过）

李妙生

武汉の记忆——鲜鱼糊汤粉

米粉、小黄鱼、盐、白胡椒粉、生粉

6 做过

百惠echo

川味凉面

面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

综合评分 8.4 （764 做过）

心情在跳舞

兰州牛肉面

1、汤头：、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果，三奈，桂皮，肉蔻、生姜，沙姜，香叶，花椒、葱，蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面：、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子：、八角，桂皮，香叶，草果、食用油、辣椒面（最好是用干辣椒磨碎的）

综合评分 8.3 （336 做过）

叶难惟

老上海葱油开洋拌面

A 洋葱、A 小葱、A 大蒜、A 八角、A 色拉油（一切没有味道的油）、A 猪油、A 香叶、B 开洋、B 料酒、B 糖、B 生抽、B 老抽、B 红烧肉汁、C 新鲜面条

综合评分 8.0 （12 做过）

逛吃火车

葱油开洋拌面

面条、青葱、海米、酱油、黄酒

综合评分 9.2 （26 做过）

晴天小超人

最重庆的味道——豌杂面

干豌豆、五花肉、新鲜面条、老抽、生抽、盐、豆瓣、葱姜蒜

综合评分 8.5 （73 做过）

夏年年1988

老北京打卤面

香菇、黄花菜、木耳、花椒、葱花、大料、鸡蛋

综合评分 8.2 （366 做过）

太郎醬

担担面

鲜面、花椒末、猪肉、酱油、油辣椒、胡椒末、小葱

综合评分 9.2 （19 做过）

大花花西瓜瓜

北京妹子的炸酱面方子

一、基础食材、六必居的干黄酱、天源酱园的甜面酱、五花肉丁、煮好过凉水的面、二、其他调味、油（煸肉用）、料酒（去肉腥用）、生抽（根据酱的咸淡）、糖（根据酱的咸淡）、生姜末（熬酱的时候加）、大葱葱白（也可以洋葱）、三、菜码：、黄瓜丝、豆芽菜、萝卜丝、黄豆青豆

综合评分 8.5 （96 做过）

毕加索吃吃吃

私家酸酸辣辣面

面条、香菜、老抽、肉末、花椒粉、青菜、榨菜、醋、蒜末、老干妈辣酱（或者辣红油更好）、盐、酱油、热开水或者高汤、油、料酒

6 做过

Zina弋一

燃面

水叶子面、肉瓤、姜末、青花椒粉、白糖、三奈八谷、青花椒、小茴香、香葱、宜宾脆米芽菜、红皮花生、啤酒、酱油、糖、香油

8 做过

好吃至欢的苹果耗子