自制肉类

酱鸭腿

鸭边腿、老抽、生抽、料酒、生姜、葱结、冰糖

综合评分 7.9 （41 做过）

呤儿

酱板鸭

现宰活鸭、姜、各种香料、甜面酱、冰糖、蜂蜜、盐、老抽

综合评分 7.4 （58 做过）

宅与路上

浓香酱鸭

鸭腿、桂皮、八角、葱、姜冰糖、生抽、老抽、料酒

28 做过

馨怡煮香香

苏式酱鸭

鸭子、盐、酱油、料酒、桂皮、小茴香、草果、肉蔻、葱、姜、冰糖、肉汤

0 做过

胖星儿

秘制冰糖丁香酱鸭

光鸭、碎冰糖、丁香clove、新鲜桔子皮、茴香、桂皮、葱、姜、料酒、老抽

11 做过

留美坐家

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1624 做过）

万万

自制风干牛肉干

牛腱子、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、酱油、料酒、黄豆酱、盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉

综合评分 8.3 （108 做过）

生活如此

熏腊肉—易操作家庭版

五花肉、盐、花椒、八角、干辣椒（不爱吃辣可以不放）、桂皮、白酒、花生壳（可用其他果壳代替）、橘子皮、大米

综合评分 8.3 （20 做过）

笨厨娘爱捣腾

家庭自制熏腊肉

条状五花肉、土鸡腿、生抽、老抽、高度白酒、葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖

11 做过

宅与路上

自制湖南烟熏腊肉

海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

综合评分 8.8 （258 做过）

圆猪猪

烟熏腊肉

乌龙茶、大米、晾晒好的腊肉、橘子皮若干

6 做过

桑梓-平常禅

Beef wellington 惠灵顿牛肉

酥皮、牛菲力beef fillet、蘑菇、帕尔马生火腿prosciutto、瓜子仁、开心果、新鲜百里香、蒜、竹荪粉、五香粉、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、红酒

综合评分 7.4 （466 做过）

下厨房用户_rmwn

自制培根

五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

综合评分 7.6 （165 做过）

ran

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、糖、高度白酒

38 做过

米娅_Mia