黄豆粉餐包
老面、黄豆粉、高筋面粉、细砂糖、酵母粉、水、盐、橄榄油、表面装饰:黄豆粉适量
综合评分 8.9 (8 做过)
烟火间
超醇鲜奶吐司
百分比版本(用的是面粉总量为百分百来计算的):、酵头↓、耐高糖酵母、高筋面粉、水、主面团↓、耐高糖酵母、高筋面粉、奶粉、糖、蛋清+牛奶、黄油、盐
综合评分 8.6 (55 做过)
Threnode
黑芝麻酱真无糖吐司(50%中种法)
1#中种面团、高筋面粉、盐、水、酵母、2#主面团、高筋面粉、水、酵母、盐、黑芝麻酱、3#可加可不加!、砂糖
1 做过
爱做面包的小熊笨笨
绿肥红瘦 抹茶草莓软欧
金像A面包粉、鲜酵母(安琪)、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运脱脂)、抹茶粉(小山园若竹)、盐、老面 (做法见步骤)、烫种 (做法见步骤)、冰水(无冰块)、黄油(安佳)、草莓丁(三只松鼠)
综合评分 8.2 (91 做过)
面包女巫姿
老面胚芽豆渣面包
老面面团、高筋面粉、豆渣(挤干水分)、红糖、酵母粉、自制豆浆、盐、橄榄油、小麦胚芽
8 做过
玉米油老面包
#老面酵头材料#、高粉、低粉、酵母、水、糖、#主面团材料#、高粉、低粉、奶粉、全蛋液、糖、盐、水、玉米油
综合评分 8.7 (708 做过)
红叶99
红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫
高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉
综合评分 8.1 (1316 做过)
啊呜511
无糖无油黑麦核桃软欧
老面(需提前准备)、烫面(需提前准备)、高粉、黑麦粉、盐、干酵母、水、鸡蛋、核桃仁、提子干
综合评分 8.5 (340 做过)
浮小笙
红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】
老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干
综合评分 8.0 (150 做过)
唐栗子