意面, 酱与面之间的混搭

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A 意面选择: 01.Spaghetti-长面
                  02.Macaroni-通心粉
                  03.Rotini ("Spirals" or "Twists")-螺旋粉
                  04.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs")-天使面
                  05.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot)-千层面(宽面)
                  06.Jumbo Shells-大扇贝面
                  07.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies")-蝴蝶结面
                  08.Medium Egg Noodles -蛋面
                  09.Medium Shells, Conchiglie ("Shells")-扇贝面
                  10.Ditalini-手指面(顶针面)
                  11.Wide Egg Noodles-宽边蛋面
                  12.Alphabets-字母面
                  13.Orzo ("Barley")-粒粒面
                  14.Vermicelli-细面
                  15.Fusilli-弯弯面
                  16.Penne, Mostaccioli---尖面(斜管面)
                  17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") -园面(小轮面)
                  18.Manicotti-大通心面(袖筒面)
                  19.Radiatore ("Radiators")-层层面
                  20.Ziti ("Bridegrooms")-新郎面
                  21.Linguine ("Little Tongues")-中细面
                  22.Rigatoni ("Large Grooved")-粗通心面
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B 酱汁选择: 红酱———番茄酱,经典传统
                  青酱———由罗勒、松子、芝士粉和橄榄油制成
                  白酱———用淡奶油、蛋黄、芝士粉制作而成
                                多数用于海鲜意粉
                  黑酱———墨鱼汁,吃完满口黑乎乎

A+B的自由混搭!!
创建时间: 2012-03-22      最后修改: 2020-09-07
65 菜谱
  • 墨汁意面

    韭葱、带子、墨汁面、虾、欧芹、柠檬、胡椒粉、大蒜、白葡萄酒

    综合评分 7.3 (24 做过)

    labrador

  • 青酱意大利面

    罗勒叶、橄榄油、大蒜、芝士粉、松子、盐、意大利面、青酱、橄榄油、盐、面汤

    综合评分 6.5 (69 做过)

    bada小美

  • 番茄苔菜意大利面

    苔菜、意大利面、番茄、豆腐色拉酱、植物油、盐、黑胡椒粉

    2 做过

    素心巧手

  • 咖喱意面

    鸡肉、意大利面、洋葱、胡萝卜、香芹、大蒜、咖喱、橄榄油、水

    综合评分 7.3 (389 做过)

    海蓝澜

  • 芝士焗奶油意面

    奶油白酱淡奶油、牛奶、黄油、面粉、黄油、意面字母意面、淡奶油、马苏里拉芝士丝、热狗肠、帕玛森奶酪粉、培根、西兰花、蘑菇、洋葱、大蒜、黄油、橄榄油、欧芹、黑胡椒、盐

    14 做过

    米娅_Mia

  • 鱼香意大利面

    意大利面、鱼香汁、虾、泡椒、葱、姜、大蒜、豌豆、小西红柿、酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉

    0 做过

    风中彩虹

  • 海鲜奶酪焗意大利面

    长条形意大利面、总统加工奶酪、青蛤、文蛤、洋葱、黄油、橄榄油、迷迭香碎、欧芹

    综合评分 8.1 (31 做过)

    食尚小米

  • 虾仁意面

    意面、虾仁、西红柿、西葫芦、小茴香、蒜、菲达芝士、橄榄油

    11 做过

    mcbain

  • 海鲜意大利面

    西红柿酱、通心粉、虾、螃蟹、酒、胡椒碎粒、蒜头、西红柿、九层塔、盐

    综合评分 7.3 (193 做过)

    睡眼惺忪may

  • 菇香牛肉意大利面

    火腿粒、意大利面、牛肉、蘑菇、洋葱、番茄、玉米粒、胡萝卜粒、蒜、橄榄油、黄油、盐、罗勒、糖、黑胡椒粉

    2 做过

    薄灰o

  • 炒贝壳意面

    贝壳面、西红柿、洋葱、大蒜、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖、白蘑菇、豌豆、意粉酱

    综合评分 6.5 (73 做过)

    风中彩虹

  • 拿波里意面

    火腿方块、洋葱、胡萝卜、香菇、青椒(家里没有就没放)、拿波里意面酱、3#直面

    综合评分 6.5 (28 做过)

    Elephant-Cafe

  • 茄汁意面

    猪肉末、番茄、洋葱、意大利面、橄榄油

    综合评分 6.9 (94 做过)

    Superedie

  • 鸡肉蘑菇意大利面

    意大利面、鸡肉、白蘑菇、意大利面酱、料酒、洋葱、大蒜、青椒、红椒、黄椒、黑胡椒、罗勒、生抽、橄榄油、西班牙橄榄油、盐

    8 做过

    文怡

  • 茄汁可可意大利面

    可可味通心粉、小番茄、洋葱、胡萝卜、蘑菇、西兰花、肉末、番茄酱、甜辣酱、植物油、小土豆、盐、丘比香甜沙拉酱

    1 做过

    cherry_killer

  • 香草奶香意面香肠卷

    千层面皮、马苏里拉奶酪、香肠、鸡蛋、迷迭香

    5 做过

    紫色透明