Sibyl下厨房- Tired@Cairo

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幸福就是猫吃鱼,狗吃肉,Sibyl吃甜品,奥特曼打小怪兽

@Cairo的日子很无聊,从来没有下过厨房的Sibyl奇迹一般开始做菜烤西点了,妈妈的下巴都快掉了。

P.S.
Sibyl尽量使用容易找到的素材开始了以下列表中一个一个的尝试和熟悉。

P.P.S.
Sibyl的情况有点特殊哈,比如在国内很容易买到的猪肉排骨紫菜海带干辣椒调料之类的食材反而对Sibyl来说是奢侈品呢

创建时间: 2011-10-28      最后修改: 2020-09-07
496 菜谱
  • 茄子盖饭

    茄子、番茄、青椒、胡萝卜、香菇、葱、姜、牛肉酱

    综合评分 7.9 (53 做过)

    Mint

    理由:办公室便当餐,极好

  • 胡萝卜土豆素丸子

    胡萝卜、土豆、沙拉酱

    11 做过

    小仕子

    理由:用了蛋黄酱和三角奶酪块,再入烤箱烤了小会儿,味道清甜香软

  • 红茶薄脆饼

    红茶茶包、低筋面粉、黄油、开水、盐、泡打粉

    综合评分 6.7 (464 做过)

    君之

    理由:红茶淡雅,味道偏淡

  • 孜然土豆

    土豆、糖、辣椒面、孜然粉、生抽、食用油、葱花、芝麻

    综合评分 8.5 (38 做过)

    小加的夜半厨房

    理由:味道太棒了,只是要注意不能把土豆切得太薄

  • 干烧南瓜

    南瓜、生抽、老抽、糖、醋

    综合评分 7.5 (3316 做过)

    木可厨房

    理由:南瓜切太小块了,炒的时候全成泥了

  • 全麦墨西哥薄饼

    全麦面粉、菜籽油、盐、热水

    综合评分 8.2 (218 做过)

    ctlin

    理由:健康简单便捷的主食,配食酸菜或者老干妈都行

  • 超简单的南瓜饼干

    南瓜、低筋面粉、橄榄油

    综合评分 5.6 (66 做过)

    破小芙

    理由:非常难以整形,直接放弃了

  • 焦糖南瓜饼干

    南瓜泥、黄油、焦糖奶油酱、低粉、白砂糖

    1 做过

    简单快乐

    理由:正好南瓜用不完,奶油焦糖酱也闲置着,就试做了,结果超级难以整形,根本就是面糊嘛,只能入到保鲜袋里挤花形

  • 南瓜泥小饼干

    南瓜泥、无盐黄油、低粉、奶油、糖粉

    综合评分 7.0 (39 做过)

    bada小美

    理由:南瓜泥是蒸的,结果水份太多,挤花形的时候曲奇没法出来

  • 南瓜小蛋糕

    南瓜、低筋面粉、鸡蛋、植物油、细砂糖

    综合评分 7.0 (138 做过)

    Pan小月

    理由:简单快捷的玛芬蛋糕,我的南瓜不是老南瓜,上色并不那么重,不知道为什么

  • 南瓜小面包

    高筋面粉、南瓜、酵母、糖、牛奶、水、鸡蛋、盐、黄油、白芝麻

    23 做过

    侥幸的鱼

    理由:非常容易的面包,南瓜口感也相当清新,就是耗时比较长

  • 胡萝卜素糕

    低筋面粉、细砂糖、胡萝卜碎、酵母、盐、肉桂粉、姜末、小苏打、玉米油或葵花籽油、水

    综合评分 6.2 (95 做过)

    小白素食记录

    理由:很容易快捷的健康早餐品,口感一般

  • 麻油南乳花菜

    花菜、大蒜、腐乳、芝麻油、盐、生抽、生粉

    综合评分 7.8 (181 做过)

    apple爱自己

    理由:没有大蒜,只有蒜头顶一下,玫瑰腐乳代替南乳,加了一点老抽,颜色才上了一点,极下饭的菜

  • 双茄意面

    自制番茄酱、意大利面、茄子、番茄·、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.4 (77 做过)

    小白素食记录

    理由:茄子有点硬了,一定要提前蒸好才行,味道非常好