西北新疆青海

新疆拉条子

面粉、水、盐、油

综合评分 9.0 （31 做过）

周建芳芳

夹沙肉

猪肉馅、鸡蛋、大葱、生姜、白糖、盐、黄酒、水淀粉

9 做过

Sadalmelik

做法详细的浇汁牛肉夹沙

鸡蛋、牛肉馅（纯瘦的也可以）、玉米淀粉、馒头（视大小而用）、花椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、水、以下是浇汁勾芡用料：、食醋、糖、生抽、盐、鸡精、红椒粒、洋葱粒、蒜末、香葱花、玉米淀粉

综合评分 9.1 （12 做过）

小苗张

包尔萨克

面粉、牛奶、黄油、糖、花生油、发酵粉

综合评分 8.4 （39 做过）

远远花儿

哈萨克族的纳仁

纳仁、羊肉、洋葱、萝卜、香菜、芹菜

2 做过

李家大厨房

熏马肉&马肉纳仁

熏马肉、姜、皮牙子（洋葱）、盐、面粉、水

综合评分 7.6 （33 做过）

水晶月光

新疆浇汁黄面凉面

面🌿🌿🌿、中筋面粉、水+1个鸡蛋、盐、卤汁🌿🌿🌿、大葱、大料、花椒、姜片、生粉、芹菜 香菜 红辣椒 黄瓜、辣椒面、大蒜、水、芝麻酱

综合评分 7.3 （5 做过）

鱼鱼的烟火气

新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭（学习篇）•恋恋西北家常味道（六）

10人份、羊排、皮牙子/白洋葱、胡萝卜、黄萝卜、大米、盐、孜然粉（选加）、玉米油、清水

4 做过

Jun沙巴上海囡

🇨🇳🐫焖饼子~巴里坤、木垒、敦煌美食（含食物历史和制作视频）•恋恋西北家常滋味（二）

一～二人份、制作红烧牛肉、牛腩/里脊、洋葱、（必须）青花椒，孜然，八角，孜然、（原加）小豆蔻，八角，肉桂叶，香菜籽，多香果、红辣椒，青辣椒，葱段、（配菜）茄子、茭白、油、老抽酱油、盐、糖、最后加的香菜沫、制作饼、中筋面粉、热水、盐、涂抹用香豆粉/绿豆粉

综合评分 9.2 （12 做过）

Jun沙巴上海囡

新疆小吃米肠子（面肺子的好搭档）

大米、牛肉/羊肉、胡萝卜、水、花椒粉、盐、洋葱

2 做过

西域味道

新疆馕包肉

羊肉、胡萝卜、姜片、孜然粉、孜然粒、洋葱、大蒜、青椒、红椒、料酒、老抽、盐

综合评分 8.1 （35 做过）

不负筱食光

西北名食千层蒸饼

主面团、普通面粉、酵母、白砂糖、水、玉米油、夹馅、玉米油、白砂糖、姜黄粉、香豆粉、红曲粉

综合评分 8.2 （17 做过）

老射手

青海酿皮

面粉、碱、调料

综合评分 8.3 （67 做过）

Star_星

青海焜锅

普通面粉、酵母、白沙糖、玉米油30g、馅料、香豆粉、红曲粉、姜黄粉、玫瑰酱、玉米油、白沙糖

综合评分 8.2 （19 做过）

老射手

可能是全网最正宗的青海炒面片

面粉、牛肉末、西葫芦、粉丝、蒜末、辣面、葱白、花椒、生抽、老抽、料酒、姜粉

7 做过

Hanannibal

青海洋芋酿皮|巨详细

土豆、葱、鸡蛋、面粉、盐、花椒粉、淀粉、碱面、调味料、韭菜、葱、辣椒面、醋

4 做过

初入茅庐的付付