舌尖上的中国

干炒牛河

牛里脊肉、河粉、生粉、料酒、蚝油、橄榄油、黑胡椒粉、豆芽、酱油、葱、姜、蒜片、红辣椒、青蒜、盐、糖

14 做过

菜菜的食摄空间

理由：第二集：主食的故事

馒头

中筋面粉、温水、发酵粉

综合评分 8.3 （1006 做过）

灰狼一号

理由：第二集：主食的故事

葱油椒盐花卷

面粉、酵母粉、牛奶、椒盐粉、小葱、食用油

综合评分 8.1 （3445 做过）

慧心荷韵

理由：第二集：主食的故事

酸辣藕丁

鲜藕、青椒、干红辣椒、生姜、小葱

综合评分 7.5 （3646 做过）

狗尾巴草

理由：第一集: 自然的馈赠

香煎马鲛鱼

马鲛鱼、姜片、食盐

综合评分 7.8 （579 做过）

烩烩小厨

理由：第一集: 自然的馈赠

酸菜鱼

草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、清汤（或水）

综合评分 8.9 （145 做过）

薄灰o

理由：第一集: 自然的馈赠

鱼头泡饼

烙饼、鱼头、大葱、姜、桂皮、香叶、大料、花椒、盐、老抽、糖、醋、香油

23 做过

文怡

理由：第一集: 自然的馈赠

莲藕排骨汤

排骨、藕、盐

综合评分 7.8 （1940 做过）

summer的家

理由：第一集: 自然的馈赠

柳州螺蛳粉

干米粉、酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜、煮螺的汤水、八角大料，小茴香，香叶，草果 香菇，虾米（虾米不是新鲜虾，别误会，是干的小虾米仔。调味道。汤更鲜甜。一锅汤里面放几粒。肉眼看不见的。）瑶柱也是。（瑶柱就是干元贝。广东人煮冬瓜也会放的那种）以上补充写给杠精的。不用谢！、调料：盐，酱油，鸡精，南腐乳，糖、干辣椒，小葱，蒜米，姜

综合评分 7.7 （1279 做过）

主的小小羊儿

理由：第一集，自然的馈赠。

炸藕夹

莲藕、肉馅、糖、盐、料酒、胡椒粉、生抽、葱末、姜末、面粉、泡打粉、鸡蛋、水、鸡精、油

综合评分 8.0 （570 做过）

打盹的珊妮

理由：第一集: 自然的馈赠

腌笃鲜

猪后腿肉\排骨、咸肉、春笋/冬笋、黄酒/料酒、姜片、百叶结、葱结、清水

综合评分 7.9 （118 做过）

晴天小超人

理由：第一集: 自然的馈赠

烤松茸

新鲜松茸、橄榄油

综合评分 7.8 （105 做过）

大菜的美食物语

理由：第一集: 自然的馈赠（这已经是所有菜谱里最接近原始处理的做法了~）

农家垮炖鱼

鲤鱼、花雕酒、醋、葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒、盐、酱油、白糖

综合评分 8.1 （228 做过）

梅依旧

理由：第一集: 自然的馈赠

油焖春笋

春笋、高汤、生抽、老抽、糖、盐、醋、葱花

综合评分 7.9 （1379 做过）

木可厨房

理由：第一集: 自然的馈赠

酒烧乌鱼子

高粱酒、乌鱼子、白萝卜

综合评分 8.1 （41 做过）

三千里的小丫杈