面之相关基础

广东台山烧饼（附经典味道之鸡映馅）

水、细砂糖、糯米粉、玉米油、馅料、鸡蛋（全蛋）、细砂糖、吉士粉、25克一个饼皮，刚好12个烧饼

综合评分 7.2 （22 做过）

一条有实力的粉丝

菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油（室温软化）、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶（室温）、菲达奶酪（feta,小块状的）、新鲜菠菜叶（生的，略切几刀不用切很碎）、南瓜（熟的，切小方块状的）、#用料表中括号里为3倍的量，因为真的太好吃，做一个绝对不够！

综合评分 8.8 （4149 做过）

Sunny_Kreglo

港式蛋挞

全蛋液、淡奶油、细砂糖、水、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、淡奶油、盐

综合评分 7.7 （1534 做过）

简单好

马拉盏(无需打发，蛋糕般的绵软细腻)

鸡蛋(常温蛋，冷藏的影响泡打粉的膨化）、奶粉、吉士粉、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、玉米油、牛奶（加热到有点烫）

综合评分 7.6 （74 做过）

言菲123

马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样

低筋面粉、木薯粉、奶粉、红糖（粉状）、白糖、热开水、耐高糖酵母粉、无铝泡打粉、玉米油/椰子油

综合评分 8.1 （3088 做过）

暖暖de小厨

完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone

面粉、泡打粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、淡奶油、蔓越莓、黄油、杏仁

综合评分 8.1 （1460 做过）

异国料理小厨房

【香河肉饼】

中筋面粉、花生油、猪肉糜、生抽、老抽、大葱丁、姜末、香油、大蒜、陈醋

综合评分 7.9 （100 做过）

日食记

不加泡打粉的红糖马拉糕

低筋面粉、木薯淀粉、安琪干酵母、红糖、白砂糖、白开水、玉米油、一个大盆装三样粉、一个大碗装白开水和糖、8寸或10寸模具，我用10寸活底和6寸心形活底模具，蒸出来并不高，要厚一些的就用单独一个模具蒸就可以了

综合评分 7.3 （250 做过）

静距离之辛手美食

外酥里糯，香酥烤年糕

糯米粉

综合评分 7.4 （3049 做过）

瑾宁妈妈

甜薄撑(广式甜薄饼)

糯米粉、粘米粉、面粉、水、糖、盐、各类果仁、肉松、椰丝

综合评分 8.4 （48 做过）

YCluvlife

Keto-椰子餐包【低碳】

椰子粉、洋车壳子粉、淡奶油、黄油、鸡蛋、泡打粉、代糖、热水、柠檬汁

综合评分 8.0 （227 做过）

萌萌Meng

燕麦雪饼

粉皮：三象糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、糖、馅料：、金味麦片、牛奶、淀粉、水、熟糯米粉（作手粉用，可用生糯米粉炒制至微黄即可）、奶粉

综合评分 6.9 （111 做过）

二b妈

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4639 做过）

上琳Z

德国碱水面包

#面包、高筋面粉、猪油、酵母、盐、清水、#碱水、烘焙碱、40度热水

综合评分 8.4 （276 做过）

颖涵的快厨房

堂妈小厨——碱水面包

材料：高筋面粉500克、细砂糖20克、食盐10克、酵母4克、黄油20克、清水275克 浸泡溶液：烘焙碱16克、温水400克，手套

综合评分 7.9 （313 做过）

堂妈小厨