回忆的味道

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这是一个私人的,充满小时候回忆的菜单。通过胃,连到心。满满的都是爱和童趣。我觉得这个菜单好珍贵。
创建时间: 2011-12-02      最后修改: 2020-09-06
52 菜谱
  • 菜夹馍

    四个馍的分量: 普通面粉 250g 酵母 2小匙 温水、配菜:1个土豆1个青椒

    综合评分 8.7 (73 做过)

    小白素食记录

    理由:菜夹馍啊菜夹馍,想吃啥菜夹啥菜,还要夹卤蛋和花干!

  • 土豆炒芹菜

    土豆、芹菜、大蒜、盐、花椒粉、鸡精

    综合评分 7.6 (204 做过)

    小花牛营养师

    理由:我妈就爱这个味~她说土豆要切粗一点才好!

  • 酱焖猪尾

    猪尾巴、绿叶菜、八角、桂皮、香叶、酱油、腐乳汁(可不加)、冰糖、生姜、料酒

    2 做过

    虾米虾米

    理由:我妈下班买一条卤好的猪尾巴先让我啃着,就赶紧冲进厨房做饭去

  • 爆炒螺蛳

    螺蛳、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒、盐、糖、鸡精

    综合评分 7.6 (418 做过)

    简单

    理由:小时候到鱼塘边上去摸田螺!

  • 韭菜炒河虾

    新鲜河虾、韭菜、鲜红椒、盐、生抽

    综合评分 7.6 (142 做过)

    心情画廊

    理由:小虾可鲜了,配韭菜炒最好

  • 苦瓜炒苦瓜

    苦瓜、豆豉、蒜末、白糖

    2 做过

    风中彩虹

    理由:我妈妈喜欢清炒苦瓜,我开始一点不爱吃,后来吃着吃着就觉得苦瓜有种特别的香就爱上苦瓜啦

  • 红烧鸡腿

    鸡腿、生抽、老抽、蚝油、糖

    综合评分 7.9 (347 做过)

    笨笨的小精灵

    理由:有次春游姥姥烧了鸡腿让我给带上吃

  • 冰糖肘子

    肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱、盐、花雕酒、老抽、油

    11 做过

    灰狼一号

    理由:想起来都要流口水了。。姥姥做的唉呀呀呀

  • 红烧肉

    五花肉、桂皮、香叶、八角、姜、葱、老抽、盐、冰糖

    综合评分 7.7 (556 做过)

    文怡

    理由:不要吃太多哦

  • 肉沫雪里蕻

    雪里蕻、猪肉馅、水发黄豆、干辣椒、葱、白糖、生抽

    0 做过

    风中彩虹

    理由:自家粗盐腌雪菜

  • 油泼扯面

    食用碱面、中筋面粉、温水、盐、菜籽油、辣椒面、醋、生抽、葱花、姜末、黄豆芽、菠菜(或者小油菜)

    综合评分 8.5 (12 做过)

    鲍鱼

    理由:我妈妈的一绝!

  • 南瓜疙瘩汤

    南瓜、面粉、水

    4 做过

    飞雪无霜

    理由:爱吃

  • 牛肉胡萝卜包

    面粉、温牛奶、牛肉、胡萝卜、白糖、盐、酵母、老抽、生抽、葱、油、肉桂粉、自制山楂粉、生粉

    综合评分 8.0 (32 做过)

    apple爱自己

    理由:好味道,每次回家第一餐就是香香的包子小粥加利口小咸菜,吃的好舒服

  • 白菜大肉包

    五花肉、白菜、面粉、酱油、白胡椒粉、豆瓣酱、姜末、大葱、油、盐、鸡精、温水、发酵粉

    14 做过

    俊良老妈-双双

    理由:姥姥做,妈妈学姥姥也做。。。我也得学会了好教给我宝宝哈哈,成家传大肉包