【做过懒得上传】甜品

芒果冰淇淋

芒果泥、蛋黄、细砂糖、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、盐

综合评分 8.1 （2095 做过）

君之

理由：每次淡奶油快过期就用这个消耗掉……不过以后还是改做奶油糖吧

自制西瓜冰棍

西瓜（去皮去籽后称重）、蜂蜜（或细砂糖）、柠檬汁（或浓缩柠檬汁）

综合评分 8.1 （237 做过）

葉子的爱与厨房

理由：消暑必备！

港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

方包(超市买或自己烤制均可)、无盐黄油、蜂蜜、八喜冰激凌香草味

综合评分 8.1 （1862 做过）

Fifi妃

理由：用吃剩的普通白土司做过一次，太容易散了……下次还是专门去买厚土司吧

杏仁豆腐

杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、水、糖桂花或蜂蜜

综合评分 7.4 （141 做过）

风中彩虹

理由：用超市买的200g袋装杏仁磨成杏仁汁，但最后做出来杏仁味比较淡~~以后还是用杏仁露或者杏仁粉吧，本想尽量用正宗的做法但可能原料不够好 TAT

改良版提拉米苏

马斯卡彭奶酪、淡奶油、黄油、鸡蛋黄、速溶咖啡粉、水、细砂糖、朗姆酒、奥利奥饼干、吉利丁片、咖啡酒液、椰蓉、可可粉

3 做过

月月美食杂货铺

理由：奥利奥饼底味道还不错，就是我家料理机处理效率有点低= =

焦糖奶茶

牛奶、茶叶、糖

综合评分 8.3 （10272 做过）

ran

理由：试了两次，茶包都煮散了嘤嘤嘤QAQ

手指饼干

低筋面粉、蛋白、蛋黄、鸡蛋、细砂糖

综合评分 7.7 （2066 做过）

君之

理由：君之的两个配方都试过，第二种略甜了点，口感更软，也更容易吸潮。

提拉米苏

淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、蛋黄、细砂糖、咖啡酒、手指饼干、可可粉、糖粉

综合评分 8.0 （4230 做过）

君之

理由：分别试过直接用马斯卡彭和奶油奶酪替代的以后，决定再也不用替代品了……有空试试自制马斯卡彭吧~