甜品

13 收藏
甜品 学起来
创建时间: 2011-08-15      最后修改: 2024-06-23
168 菜谱
  • 超简单的星巴克巧克力麦芬~~更新啦~无需打发

    鸡蛋、细砂糖、黑巧克力、植物油(我用的玉米油)、牛奶、泡打粉、低筋粉、可可粉、盐、淡奶油、巧克力豆(如果巧克力太甜可以不放)、巧克力装饰豆

    综合评分 7.7 (629 做过)

    Jeanine

  • 纯素熔岩巧克力玛芬

    低筋面粉、可可粉、无奶黑巧克力、水、苹果醋或白醋、白砂糖、玉米油、香草精、苏打粉、盐

    综合评分 7.6 (104 做过)

    小白素食记录

  • 6寸红丝绒蛋糕(乳酪淡奶油霜)

    蛋糕胚:、A、鸡蛋、白砂糖、B、可可粉、牛奶、玉米油、红丝绒液、C、低筋面粉、乳酪淡奶油霜:、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖

    1 做过

    李昂林

  • 十七种常用淡奶油/奶油霜调味,让你的蛋糕丰富起来

    奶油、各辅料

    综合评分 9.2 (65 做过)

    亖聑

  • 小嶋老师的美味泡芙

    泡芙皮、牛奶、水、无盐黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、鸡蛋(常温)、表面装饰、糖粉

    综合评分 8.1 (136 做过)

    那一天蝶舞

  • 小嶋老师的奶油卡仕达酱(蛋奶沙司)

    一、牛奶蛋糊、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(发酵型)、二、淡奶油

    综合评分 7.9 (54 做过)

    那一天蝶舞

  • 手把手教你零基础做泡芙

    低筋面粉、鸡蛋、水、无盐黄油、细砂糖、盐

    综合评分 8.6 (981 做过)

    麦田初语

  • 抹面,如何抹出一个渐变色的蛋糕。

    奶油、细砂糖

    综合评分 8.2 (403 做过)

    大可食记

  • 老奶油盒子

    黄油、糖粉、淡奶油、蛋黄、盐、酒鬼花生、可可脆片

    综合评分 7.8 (18 做过)

    绯洛

  • 彩色蛋黄酥 螺旋酥 彩酥

    #油皮(配方)、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、#油酥(配方)、低筋面粉、猪油、紫薯粉、抹茶粉、#内陷(配方)、咸蛋黄、莲蓉馅

    综合评分 7.9 (262 做过)

    -NicoRobin-

  • 自制云腿馅

    宣威火腿(3肥7瘦蒸熟后)、蜂蜜、纱糖、猪油、冬瓜糖(切小丁)、玫瑰酱(外购)、炒熟面粉或糕粉

    综合评分 8.2 (51 做过)

    家味香厨房

  • 【蛋黄云腿月饼】

    云腿、盐、蜂蜜、面粉、咸鸭蛋、高度白酒、猪油、白砂糖、糖粉、水、泡打粉、小苏打、中筋面粉、玫瑰花酱

    综合评分 7.2 (71 做过)

    日食记

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 无糖无猪油的云腿月饼

    生云腿(馅) 150、木糖醇糖浆(馅)40、无盐黄油(馅) 40克、松子(馅) 25克、熟粉(馅) 30克、中粉(皮)、无盐黄油 (皮)、水 (皮)45克、木糖醇糖浆(皮)15克、泡打粉(皮) 1.5克、小苏打(皮)0.5克、红色素(盖章)

    1 做过

    Juliet的厨房

  • 云南菜:宣威火腿月饼+(内附视频)

    宣威火腿馅料、低筋面粉、红冰糖粉、猪油、泡大粉、小苏打、蜂蜜、清水

    0 做过

    聚云海

  • 香兰世家--滇式月饼(云腿月饼)提前预热中秋

    月饼专用粉、糖粉、蜂蜜、猪油、小苏打、水、特级云腿馅

    综合评分 7.6 (64 做过)

    香兰世家烘焙工作室