香到朋友决定住我家不走了的茄子焖面
洋葱、茄子、肉末、番茄、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、八角、冰糖、干辣椒
综合评分 7.6 (125 做过)
胃你够了
一人食 | 椒麻麻麻鸡丝凉面(快手懒人版)
凉面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、香菇、酱油、蚝油、醋、蒜末、花椒粒、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒油、凉水
综合评分 8.1 (82 做过)
瑞兹厨房
来一碗简单又有灵魂的椒麻拌面
面条、生抽、老抽、葱段、洋葱丝、蒜粒、小米椒、芝麻酱、花生酱、金钩、培根
4 做过
爱呵呵0930
日式拉面面条
中筋面粉/高筋粉、土豆粉/地瓜粉/树薯粉 、水、碱水、盐
综合评分 8.7 (215 做过)
joyce-12
重庆鸡蛋碱面
面粉、水加鸡蛋、食用碱、食盐
7 做过
峻啊峻
自制 超弹牙竹升面
鸭蛋、中筋面粉、盐、食用碱
综合评分 8.2 (15 做过)
SamSamY
【传统手工竹升面】鸡蛋碱水面(自制面条)
鸭蛋(鸡蛋)、中筋面粉、高筋面粉、盐、食用碱面
综合评分 7.4 (25 做过)
想吃小森林里的糖渍栗子
【碱水面条】可做凉面,热干面
面粉、盐、食用碱、水、【凉面配方】
综合评分 8.5 (22 做过)
二妞的慢生活
汤汁浓郁,好吃到停不下来的番茄火腿酸汤面
面条、番茄、葱、紫菜、火腿、生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精
综合评分 7.3 (42 做过)
厨房笔记-fang
干了这碗酸汤鲈鱼粉
鲈鱼、姜、西红柿、盐、蒜、雪菜、料酒、干辣椒、花椒、香菜、油泡、白胡椒粉、干米线
综合评分 8.1 (18 做过)
小碗阿西吧
河粉自制手工河粉
高筋面粉、水、粘米粉、油
1 做过
飞鱼-Beata
自制沙河粉
籼米(汉中贵朝米)、水、米和水比例为1比1.5 到1比2之间均可。 ★ 建议如果是做汤粉或炒粉的,米水比例可以按1:1.5的;做肠粉和凉拌、蒸制的可按1:2的比例。
综合评分 9.1 (16 做过)
果果-手作
夏日豆乳冷面
煮鸡蛋、黄瓜、泡菜、小番茄、香菇、现磨豆浆、酱油、香油、白芝麻
2 做过
猪蹄儿是我呀