四时菜单·冬

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冬季吃什么 冬天吃什么

立冬吃什么
【立冬】十月节。
一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。

小雪吃什么
【小雪】十月中。
一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。

大雪吃什么
【大雪】十一月节。
一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。

冬至吃什么
【冬至】十一月中。
一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。

小寒吃什么
【小寒】十二月节。
一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。

大寒吃什么
【大寒】十二月中。
一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。
创建时间: 2012-10-24      最后修改: 2020-09-06
37 菜谱
  • 豆豉南瓜焖鸡煲

    南瓜、鸡翅、豉油鸡汁、姜、料酒、姜粉、酱油、土豆淀粉、香油、香辣豆豉酱

    11 做过

    梓晴

  • 西红柿炖牛肉

    牛腩、西红柿、土豆、香菜、八角、花椒、葱、姜粉、生抽、盐、料酒

    6 做过

    百事小熊

  • 红酒烩牛肉

    高汤块、百里香叶、牛腩、红酒、胡萝卜、洋葱、番茄、土豆、橄榄油、番茄酱、月桂叶

    7 做过

    雯婷茜子

  • 柠香开屏彩椒鲈鱼

    鲈鱼、香菜、黄椒、红椒、姜末、柠檬、葱末、六月鲜酱油、盐、醋、料酒、家用油

    综合评分 8.7 (20 做过)

    雯婷茜子

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