十分钟快手便当菜

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比较喜欢早上起来现做便当,所以时间要严格控制十分内。

提前处理是非常重要的,如果要做木耳,就要晚上先泡发上,这样早上才来得及。
如果要炒肉丝,也要晚上切好腌上,冷藏。
灵活使用半成品,比如火锅肉片,自制的鱼丸之类的。

料理机或者料理器具是帮手,炒胡萝卜丝的话,比起切丝更建议用粗一点儿的擦丝器擦丝,一是快,二是粗细均等好看,三是比刀切的好炒熟。
创建时间: 2012-10-29      最后修改: 2020-09-07
28 菜谱
  • 孤独的美食家-胡萝卜炒蛋

    胡萝卜、鸡蛋、姜、小葱、盐、鸡精

    综合评分 7.8 (505 做过)

    Julodia

  • 松仁玉米

    速冻青豆、速冻甜玉米粒、胡萝卜、松仁、盐

    综合评分 7.9 (2532 做过)

    小白素食记录

  • 青豆玉米火腿粒粒炒

    玉米粒、青豆、火腿、红萝卜、黄油(牛油)、盐、生粉

    综合评分 7.6 (196 做过)

    Misschanchan2

  • 三色鸡丁(西兰花玉米胡萝卜版)

    盐、糖、料酒、生抽、淀粉、葱白、蒜、胡萝卜、玉米、鸡胸肉

    综合评分 7.6 (238 做过)

    饭总要吃饭

  • 蟹味鸡蛋

    鸡蛋、蟹足棒、黄瓜、青椒、生抽、盐

    1 做过

    莎莎美食厨房

  • 红红火火番茄虾

    基围虾、番茄酱、植物油

    综合评分 7.6 (132 做过)

    坨坨妈

  • 照烧杏鲍菇

    海苔碎、杏鲍菇、青椒、生抽、糖、姜末

    综合评分 7.8 (1244 做过)

    小白素食记录

  • 照烧鸡腿

    琵琶腿、料酒、生抽、老抽、白糖

    综合评分 7.2 (218 做过)

    apple爱自己

  • 自制なめ茸

    金针菇、酱油、味醂

    综合评分 8.3 (183 做过)

    jue

  • 烤饭团

    米饭、辣味吻仔鱼、油、酱油、糖

    综合评分 8.1 (364 做过)

    Elephant-Cafe

  • 日式照烧海苔豆腐

    北豆腐、海苔、干淀粉、生抽、白糖、姜末

    综合评分 8.0 (867 做过)

    小白素食记录

  • 木鱼花拌牛油果

    牛油果、木鱼花、酱油

    综合评分 8.6 (50 做过)

    Pan小月

  • 玉子烧

    鸡蛋、牛奶、糖、盐、油

    综合评分 7.5 (4492 做过)

    Elephant-Cafe

  • 日式芝麻碎拌菠菜

    菠菜、熟白芝麻、砂糖、薄口醤油、柴鱼精、盐、油

    综合评分 8.2 (215 做过)

    jue

  • 什锦培根炒饭

    培根肉、隔夜冷饭、青豆和玉米、胡萝卜

    综合评分 6.7 (234 做过)

    小九在大洋洲

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