面包

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5743 做过）

做面包的Even

正经的水立方吐司(250g)

高粉面粉、水（或牛奶133克）、细砂糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐

8 做过

LemonC-

好吃停不下来，奥利奥芝士包

#面团、鹰牌面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、老面、黄油、#夹馅、奶油奶酪、#表面装饰、奥利奥碎、墨西哥酱

综合评分 9.0 （881 做过）

啊呜511

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10167 做过）

美丽女神经

猪柳蛋麦满分

高筋面粉、全麦粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母粉、冰水、黄油、猪肉饼⬇️、家佳康猪肉糜、洋葱、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清

综合评分 8.2 （24 做过）

SUMMER-L

椰香满满的椰蓉土司~

#①主食材：、牛奶 (冷藏)、蛋液、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、#②椰蓉馅 ：、椰蓉、奶粉、蛋黄、椰子油 (或黄油)、糖粉、#③模具：、450g吐司盒

综合评分 8.3 （602 做过）

_慧绘美食记_

鲜奶液种超熟吐司

#450克低糖吐司盒*2、#鲜奶液种、凯萨琳面包粉、蜂蜜、低糖干酵母、牛奶、#面团、凯萨琳面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、优格（凝固型酸奶）、牛奶、黄油、#装饰、表面黄油

综合评分 9.2 （929 做过）

啊呜511

【万用基础软面包配方】我要用这个面团挑战100种造型和风味面包！

材料做法如上

综合评分 8.6 （118 做过）

仙Reese

巧克力夹心毛毛虫面包

高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋液、干酵母、盐、黄油、细砂糖、法芙娜巧克力条、杏仁片、蛋液（刷表面）

8 做过

僖儿

德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水（不高于35度）、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油（炒洋葱用）

综合评分 8.1 （1070 做过）

麦格麦麦

肉桂卷 Zimtschnecken

#12个肉桂卷 (深烤盘：32x24cm)、#面团 Hefeteig：、中筋面粉 Mehl T. 550、牛奶 Milch、黄油 Butter、细砂糖 Zucker、鲜酵母 Hefe frisch、鸡蛋 Ei (室温)、盐 Salz、#内陷 Füllung：、软黄油 weiche Butter、红糖 brauner Zucker、肉桂粉 Zimtpulver、#奶酪糖霜 Cheese Frosting：、奶油奶酪 Frischkäse Doppelrahmstufe、糖粉 Puderzucker、软黄油 weiche Butter

综合评分 8.9 （75 做过）

QY_德国烘焙

奶酪提子卷

高筋面粉、糖、酵母、盐、奶粉、蛋液、水、黄油

综合评分 7.1 （60 做过）

淑芳淑芳

杏仁焦糖辫子牛角包

高筋面粉、牛奶、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、糖、盐、蛋液

综合评分 8.2 （104 做过）

伊莲

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20996 做过）

Tracy易彩

胡萝卜奶油小面包

高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 细砂糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 25克 淡奶油 40克 牛奶 79克 胡萝卜 55克 黄油 16克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

综合评分 8.5 （963 做过）

啊呜511