好吃不停嘴的~~零食

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创建时间: 2012-02-09      最后修改: 2024-10-08
93 菜谱
  • 烤薯角

    红椒粉、土豆、食用油、盐、黑胡椒

    综合评分 8.1 (7223 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香蒜吐司条

    吐司、大蒜、小葱、黄油、黑胡椒、盐

    综合评分 7.7 (35 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 蜂蜜吐司条

    黄油、蜂蜜、糖、吐司

    综合评分 7.1 (41 做过)

    宅家厨房7

  • 油炸茨菇片

    茨菇、精制油、盐

    综合评分 9.3 (39 做过)

    lovejay1_cn1

  • 升级版:酸甜/咸甜的烤坚果棉花糖-零难度

    原味棉花糖、咸甜巴旦木、柠檬汁/细盐

    综合评分 7.3 (11 做过)

    巧克力Flouxetine

  • 在家炒酸奶,不需要炒冰机,成本不到5块钱

    原味无糖酸奶、蓝莓、芒果、西瓜、燕麦坚果

    综合评分 7.7 (28 做过)

    个性胜过姿色I

  • 法式水果软糖

    橙汁、白砂糖、葡萄糖浆、果胶粉、柠檬酸、水(溶解柠檬酸用)、#葡萄糖浆可以用那种白色的麦芽糖代替,也叫玉米糖浆,浓度在80%左右,稀的水饴我没试过,黄色的麦芽糖也没试过,不太清楚能不能代替,你们可以自己试试...、#柠檬酸没有的,用酒石酸也可以,用量都是一样的,但是不能用柠檬汁代替,你可以放点柠檬汁调味用,但它起不到柠檬酸用来协助凝固的作用,因为太少了达不到调节酸碱度的要求,太多了又会因为柠檬汁里比较多的含水量导致凝固不好……

    综合评分 6.8 (42 做过)

    金粒籽

  • 焦糖海盐杏仁太妃糖

    海盐、奶油、细砂糖、黄油、巴旦木、水怡、自制焦糖酱

    综合评分 8.3 (178 做过)

    Gary茉莉花开

  • 焦糖爆米花

    小玉米、糖、水、黄油

    综合评分 8.5 (1492 做过)

    阳光的边缘

  • 黑芝麻核桃滋养片

    黑芝麻、核桃、花生米、红枣、枸杞、麦芽糖(可以用水饴替代,但是要多熬一会,不然容易软)、白砂糖、水(纯净水尤佳)

    综合评分 8.5 (99 做过)

    Linda_Yue

  • 超简单缤纷多味太妃糖

    👉原味(基础配方)、淡奶油、黄金砂糖(白砂糖或冰糖粉皆可)、麦芽糖(水饴也可以,只是颜色浅一点)、盐、⚠️除红茶以外的其他口味的在原味的配方上增加配料即可、👉杏仁太妃糖、杏仁(或任意坚果)、👉巧克力味、巧克力、可可粉、👇调味类、👉抹茶粉/草莓粉、👉黑咖啡粉、👉红茶味、淡奶油、红茶、黄金砂糖(白砂糖/冰糖粉皆可)、麦芽糖、盐

    综合评分 8.1 (11 做过)

    Linda_Yue

  • 超快手-香脆太妃坚果球

    1⃣️焦糖坚果球、各类坚果(可根据个人喜好放,我是放的杏仁,腰果,开心果,碧根果,榛子)、果脯(可根据个人喜好放,我是放的白桃和少量黑加仑)⚠️原味一定要放果脯,这是提味的哦(芒果,草莓,只要不是很甜,有香气的都可以放)、蔓越莓、淡奶油、水饴、细砂糖、黄油、2⃣️巧克力坚果球、各类坚果(可根据个人喜好放,我是放的杏仁,腰果,开心果,碧根果)、蔓越莓(巧克力口味感觉和蔓越莓的酸甜比较搭,也可根据个人喜好加入其他果脯)、淡奶油、水饴、细砂糖、黄油、巧克力(可可脂56%以上皆可,含量越高巧克力越苦)

    综合评分 8.8 (27 做过)

    Linda_Yue

  • 用厨师机做熬糖版牛轧糖(附小视频)

    水饴、砂糖、水、盐、蛋清、砂糖、黄油、奶粉、花生、芝麻

    综合评分 7.7 (7 做过)

    杨v舜

  • 韩国杏仁牛奶糖的外表,日本生牛奶糖的芯

    淡奶油、细砂糖、水饴

    综合评分 8.3 (84 做过)

    Peini瑭瑭