烘焙那点事儿

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烘焙
创建时间: 2012-12-09      最后修改: 2021-02-11
73 菜谱
  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.4 (45795 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 麻将提拉米苏

    白巧克力、黑巧克力、巧克力海绵蛋糕

    综合评分 9.3 (106 做过)

    乌咪

  • 冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (7320 做过)

    晴天小超人

  • 超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)

    无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

    综合评分 8.2 (3965 做过)

    夏夏夏洛特的烤箱

  • 西瓜饼干

    竹炭粉、低粉、抹茶粉、无盐黄油、红曲粉、糖粉、鸡蛋、香草精、泡打粉、奶粉

    综合评分 7.6 (383 做过)

    王光光光光

  • 糖霜饼干

    黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、香草精、糖粉、蛋清、柠檬汁

    综合评分 7.8 (68 做过)

    秋凉

  • 详解戚风蛋糕(8寸圆模)

    牛奶、植物油、盐、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、白醋

    16 做过

    天使鱼001

  • 烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。

    鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

    综合评分 8.5 (2279 做过)

    子-迪

  • 葡式蛋挞

    低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳

    综合评分 8.3 (6584 做过)

    君之

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70181 做过)

    FeEl

  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)

    吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿(方腿)、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

    综合评分 8.7 (869 做过)

    tendermint

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7065 做过)

    nee小木

  • 85度c最爱--我亲爱滴 凯撒大帝

    面包片(选韧度好的厚片的)、马苏里拉(Mozzarella)奶酪、培根、圆火腿、圆白菜(包菜,莲花白。。名字最多的菜。)、蒜、好乐门蛋黄酱、糖、酸黄瓜或玛莎百货蛋黄酱、法国香芹末

    综合评分 8.0 (74 做过)

    嘟嘟嘟_嘟嘟嘟

  • 柠檬曲奇

    低粉、牛奶、细砂糖、黄油(室温软化)、杏仁粉、盐、烤盘、油纸、裱花袋、中号8齿裱花嘴

    综合评分 8.3 (2094 做过)

    _慧绘美食记_

  • 圣诞花环面包

    金像高筋面粉、白砂糖、盐、即发干酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、葡萄干、全蛋液

    综合评分 8.0 (1146 做过)

    美妈