烘焙那点事儿

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烘焙
创建时间: 2012-12-09      最后修改: 2021-02-11
73 菜谱
  • 手工翻糖玫瑰花制作教程

    干佩斯

    综合评分 8.4 (18 做过)

    白鹭一行

  • 翻糖月季花(玫瑰花)

    干佩斯、色素(选择你需要的颜色)、植物白油、玉米淀粉、蛋白

    综合评分 8.0 (225 做过)

    妍色

  • 草莓班兰手绘蛋糕卷

    低粉、草莓粉、班兰香精、蛋白、细砂糖、盐/柠檬汁、蛋黄、细砂糖、牛奶、色拉油、淡奶油、奶油奶酪、君度橙酒、糖粉、草莓、细砂糖

    5 做过

    bada小美

  • 姜饼屋

    低筋面粉、黄油、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、鸡蛋、肉桂粉、姜粉、糖粉、蛋白、柠檬汁、各色食用色素(可不用)、鸡蛋、水

    综合评分 8.2 (1357 做过)

    君之

  • 蔓越莓饼干(君之版改良)

    黄油、糖粉、全蛋液、香草精、低筋面粉、全脂奶粉、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (6222 做过)

    JoanneTT

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹雪戚风蛋糕

    面粉(中筋粉)、鸡蛋、糖、牛奶、色拉油、淡奶油、椰蓉、色素

    23 做过

    美娇Chen

  • 彩虹蛋糕

    制作蛋糕坯的食材(一片的量):、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材:、淡奶油(提前冷藏12小时以上)、细砂糖、食用色素(蓝)、制作顶层裱花装饰的食材:、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.6 (1520 做过)

    _慧绘美食记_

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、面粉、猪油、温水、糖、盐、猪肉泥、生抽、盐、糖、胡椒粉、油、蛋清、葱、姜

    综合评分 7.4 (76 做过)

    梅依旧

  • 全麦无糖橄榄油香蕉司康

    全麦面粉、橄榄油、香蕉、盐、泡打粉、蔓越莓干、鸡蛋

    综合评分 6.5 (184 做过)

    南半球的小猫

  • 无油玉米面包

    鸡蛋、砂糖、炼乳、低筋面粉、玉米粉(玉米面)、泡打粉、盐、燕麦片(装饰用)

    综合评分 7.7 (221 做过)

    苗苗桑

  • 全麦黑芝麻核桃吐司

    高粉、全麦粉、水、盐、糖、干酵母、黄油、黑芝麻、烤核桃仁

    综合评分 7.7 (1023 做过)

    WantingSu

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8518 做过)

    TheRed