自制材料、调料、香肠

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创建时间: 2013-01-02      最后修改: 2023-11-24
188 菜谱
  • 自制奥尔良风味手工小香肠

    肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒

    综合评分 7.9 (219 做过)

    孙朱朱

  • 自制猪肉早餐肠

    前腿肉、照烧汁、草果粉、白酒、盐、辣椒粉、花椒粉

    综合评分 8.7 (46 做过)

    陈文文

  • 自制脆皮小香肠

    马铃薯淀粉、绍兴酒、猪五花肉、盐、细砂糖、枫糖浆、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.6 (200 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 脆皮风干烤肠

    猪肉、肠衣、浓香型高度白酒(或二锅头也行)、料酒、六月鲜酱油、红烧酱油、盐、白糖、花椒面、姜粉、味精、玉米淀粉

    5 做过

    胶P糖

  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • 自制哈尔滨红肠

    瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉

    综合评分 8.5 (175 做过)

    米粒2014

  • 白糖桂花

    桂花、细砂糖、高度白酒

    综合评分 8.0 (1072 做过)

    驴妈咪

  • 自制转化糖浆(广式月饼专用)

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 9.0 (1173 做过)

    Tracy易彩

  • 圣女果番茄酱

    圣女果、盐

    2 做过

    胶P糖

  • 自制甜酒酿(快速法)

    安琪甜酒曲、糯米、冷开水

    综合评分 8.5 (69 做过)

    晶莹琥珀

  • (视频菜谱)自制肉松

    猪瘦肉(没筋的瘦肉即可,推荐里脊肉)、葱段、姜片、料酒、酱油、糖、盐、烤香的白芝麻

    综合评分 7.8 (225 做过)

    freesiaa

  • 自制披萨酱~~意面酱

    番茄、洋葱、蒜头、砂糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉、盐、黄油

    综合评分 8.8 (274 做过)

    Tracy易彩

  • 可以拌N种凉菜的调味汁

    花椒、蒜头、姜、大葱、以上几样,是用于熬香油的。、色拉油、蒸鱼豉油、麻油、鲜辣汁或辣酱、糖、熟芝麻、香醋

    4 做过

    企鹅将军有简单办法

  • 客家腊肉

    八角茴香、五花肉、盐、桂皮、高梁酒

    5 做过

    酒狐手工米酒

  • 孜然辣肉松-猪肉松

    猪里脊肉、姜片、料酒、辣椒油、芝麻油、色拉油、孜然粉、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (246 做过)

    冇伱灬冇我