别样川菜【水滑肉】!清爽滑溜,老少皆宜!
前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水
综合评分 8.4 (28 做过)
菜菜美食日记
纯正东北锅包肉(酥脆不腻)
猪里脊肉、胡萝卜、葱、姜、香醋、白糖、盐、鸡精、淀粉、香菜
综合评分 7.8 (337 做过)
梓cai
水煮牛肉
牛肉、料酒、洋葱、盐、金针菇、笋尖、花椒粒、海底捞干锅料、郫县豆瓣、小葱、大葱、姜、蒜、辣椒面、淀粉、酱油、孜然粉、白芝麻
综合评分 7.5 (127 做过)
荔枝黎儿
零失败小酥肉
里脊肉
综合评分 7.9 (320 做过)
晴晴晴晴子哇
巨香烤猪蹄
猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉
综合评分 8.3 (364 做过)
王薇薇薇薇
家常版香😋而不腻红烧肉
五花肉、冰糖、姜、盐、八角、葱、老抽、料酒、生抽、桂皮、色拉油、香叶、干辣椒
综合评分 7.8 (858 做过)
昱宝贝爱吃肉
超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧
五花肉(不要皮更好吃)、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒
综合评分 7.9 (755 做过)
Sophia_小厨
铸铁锅土豆炖牛肉
牛腩块、土豆切块、姜片、香叶、八角、花椒粒、冰糖、生抽、老抽、料酒、小番茄、百里香、油、开水
综合评分 8.2 (128 做过)
Pan小月
自制火腿肠
夹心肉、火腿肠调料包、冰水、盐、糖、塑料肠衣,也可以用羊肠衣、蚝油
综合评分 8.5 (27 做过)
厨之物语
自制花椒油(爆香,不骗你)
青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子
综合评分 8.4 (115 做过)
大敏_爱下厨
藤椒鸡
鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖
综合评分 7.9 (545 做过)
伤寒天空