戚风蛋糕（高筋粉版）

戚风蛋糕（高筋粉版）的答疑

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  手机用户2113_1e0k  2016-11-08  

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  不用泡打粉吗？
  作者回复 2016-11-12  

  不用，已经有玉米淀粉了
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  H_Jim  2016-12-17  

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  有没有代替玉米淀粉的东西啊
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  夕梧_魔世-梁皇无忌  2016-12-18  

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  色拉油能用别的代替吗比如黄油橄榄油？
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  今天差一点才完美  2019-05-09  

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  为什么我打发不起来，加了玉米淀粉
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  两颗小虎呀_vepa  2019-08-03  

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  为什么我做的表面裂开
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  橙悠悠  2020-08-15  

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  为什么不直接用低筋面粉
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  最可爱的掌上明猪  2019-02-16  

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  请问，可以把不锈钢盆放进烤箱吗
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  下厨房用户_lehzb  2018-08-27  

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  面包粉可以吗？
  
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  linnyc_gdob  2018-10-19  

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  请问为什么我按照您的这个方子烤了两次，蛋糕里面总好像还有点湿？
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  爱厨房的haha  2018-11-15  

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  这个方子我做了三次了，都很好吃！唯独美中不足的是，每次做出来都有颗粒，是蛋黄糊里的颗粒，这个应该怎么避免呢？