可以吃的冰箱贴——无油无糖碱水包

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做的过程很治愈…
又好吃又好玩,无油无糖,风干之后,不会坏。太适合做冰箱贴和发夹了!还可以做任何装饰…

用料  

高筋面粉 180克
低筋面粉 20克
酵母 1克
冰水 130克
3克
碱水部分: 水500克
烘焙碱20克

可以吃的冰箱贴——无油无糖碱水包的做法  

  1. 所有材料混合,打至8成筋就ok了。
    室温醒发15分钟。
    分割每个10克的面团。

    可以吃的冰箱贴——无油无糖碱水包的做法 步骤1
  2. 整形,过程很治愈…
    冷冻30分钟。
    烤箱预热,上下火180℃

    可以吃的冰箱贴——无油无糖碱水包的做法 步骤2
  3. 碱水部分:水500克,烘焙碱20克。
    每个泡30秒就行了,厨房纸吸掉多余的水分。
    看火候,烤20分钟左右。

    可以吃的冰箱贴——无油无糖碱水包的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-27 20:15:45
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