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港式茶餐厅的干炒牛河
河粉、韭黄、葱、生抽、豆芽、老抽、料酒、淀粉、糖、牛肉、蚝油、鸡蛋、油
综合评分 8.4 (182 做过)
宁振龙
【香甜一口西多士】厨房小白也能做的港式茶餐厅经典小食
鸡蛋、牛奶、炼乳、芝士片、白吐司、黄油
综合评分 7.3 (740 做过)
玫瑰奶昔
港式菠萝包,茶餐厅风味
高筋面粉、细砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、新鲜酵母(干酵母)、盐、无盐黄油、菠萝酥皮、黄油、猪油、糖、牛奶、鸡蛋液、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉
综合评分 8.1 (11 做过)
Candy-梁小姐
港式茶餐厅必点之椒盐玉米🌽
玉米、洋葱、蒜末、椒盐、葱花
综合评分 8.1 (23 做过)
蔡蔡0415
港式茶餐厅蜜汁叉烧肉
猪梅花肉(也称上肉、第一刀)、葱、蒜、姜、料酒、蚝油、酱油、糖、盐、蜂蜜(烤的时候用)
综合评分 8.0 (72 做过)
爱做饭的吃货-
冻柠茶(港式茶餐厅茶胆制作)
立顿黄牌粗茶、锦标4号中粗茶、锦标细幼茶、开水、浓茶胆、柠檬片、柠檬汁、开水、糖浆(simple syrup)、冰块
综合评分 8.8 (14 做过)
rabbitqueen0513
港式茶餐厅必点的避风塘炒虾🍤蒜香酥脆
黑虎虾、盐(腌制虾)、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、油、豆豉、干辣椒、炸蒜酥、面包糠、葱段、盐、白砂糖、酱油
0 做过
我系波斯Cat
港式茶餐厅序列-生炸鸡腿
鸡腿、盐、面粉、味极鲜酱油、玉米粉、独蒜🧄、洋葱🧅、胡萝卜🥕、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋🥚
综合评分 8.0 (24 做过)
深圳虎荣
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐
综合评分 9.1 (802 做过)
为食猫Inness
低脂版❗️风靡港式茶餐厅网红甜品【漏奶华】
鸡蛋、牛奶、酸奶、面包、可可粉、橄榄油
综合评分 7.8 (18 做过)
佳仔的自律生活
冰火菠萝油-还原港式茶餐厅的招牌面包
菠萝皮:、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、低筋粉、主面团:、高筋粉、糖、鸡蛋、盐、耐高糖干酵母、奶粉、水、牛奶、黄油
综合评分 7.9 (27 做过)
做面包的Even
港式茶餐厅滑蛋虾仁饭
无菌鸡蛋、虾仁、葱花、盐、牛奶、生粉水、砂糖、胡椒粉
综合评分 8.2 (59 做过)
lei欣er
港式马拉糕 在家也可以吃出茶餐厅的味道 附细节视频
鸡蛋、细砂糖、温牛奶、耐高糖酵母、低筋面粉、木薯淀粉、无铝泡打粉、吉士粉、小苏打、玉米油
综合评分 7.2 (42 做过)
幸福的面点师
混酱(三酱)猪肠粉😋港式茶餐厅美食
肠粉、花生酱、芝麻酱、芝麻油、海鲜酱、番茄酱、白砂糖、热水、生抽、老抽、花生油、蚝油、白芝麻
5 做过
姥姥吃不胖
茄汁焗猪扒饭---内附视频(港式茶餐厅最正宗)
猪外里脊肉、大蒜、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、松肉锤、番茄(中型)、黄皮洋葱切丁、大蒜、番茄沙司、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、荆芥(或罗勒)、米饭(或蛋炒饭)、马苏里拉芝士
综合评分 8.0 (97 做过)
米二乔
复刻港式茶餐厅的味道:冰火菠萝油
【面包体部分】、高粉、糖、全蛋、冰牛奶、耐高糖酵母、黄油、海盐、【酥皮部分】、黄油、糖、蛋黄液、奶粉、低粉、泡打粉
雨妈厨房
港式茶餐厅的黑椒酱
洋葱、蒜、黄油、蚝油、油、番茄膏、黑胡椒、高汤、老抽
艾莉亚斯塔克
嫩嫩的鸡蛋滑虾 港式茶餐厅
鸡蛋、虾仁、盐、淀粉、料酒、花生油
1 做过
PL小厨房