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甜品
柠檬方砖
北海JK做的柠檬方砖
北海JK
做过
柠檬方砖
终于做了lemon bar了，柑橘类的都特别喜欢吼吼~~
原方子有调整，
中粉全部换成低粉
饼底的黄油是100g
柠檬馅儿：
中粉和蛋量不变
细砂糖 165g
柠檬汁 100ml
柠檬皮屑 2个
175度27分钟左右，饼底搞定
150度 30分钟左右，柠檬馅儿已经凝固的很好了，
味道属于“酸甜适中”，下次再减点糖，喜欢更酸点的哈哈
饼底很酥，加上酸甜的柠檬馅儿的细嫩，赞！
开胃小甜点，很不错！
2014-08-27 22:40:00
赞
柠檬方砖
黄油
、
中粉
、
糖
、
香草香精
、
盐
、
柠檬皮屑
、
糖
、
中粉
、
蛋
、
柠檬汁
综合评分
7.8
德州农民的热灶台
30 赞
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1 回应
徽懵朦
钦州 | 2014-11-30 |
回复
Ψ(￣∀￣)Ψ 。。拍得上面部分好水晶晶的感觉～
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