土豆蒜薹小煎饼

土豆蒜薹小煎饼的答疑

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  Wendy晓雯721  2017-10-15  

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  请教一下，面粉和土豆泥的比例是是多少呢？
  作者回复 2017-10-15  

  面粉主要起粘合剂的作用，弄好土豆后，加两大勺试试，不够黏就再加面粉，加多了太干了就加水～
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  haru2017  2017-11-10  

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  用麦粉行不行？有剩的全麦粉用不掉
  作者回复 2018-01-23  

  这个没用过我真的不敢说....
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  老豆腐呀  2018-01-23  

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  土豆可以隔水蒸熟再捣成泥吗？
  作者回复 2018-01-23  

  也行啊...