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虾仁日本豆腐

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用料  

日本豆腐 3条
虾 若干只
西兰花 一朵
葱、姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、糖、淀粉 适量
花生油 适量

虾仁日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切1.5厘米厚

    虾仁日本豆腐的做法 步骤1

  2. 西兰花掰碎，沸水加盐焯下过凉水，挤干水份备用

    虾仁日本豆腐的做法 步骤2

  3. 青虾，去头、去皮、去虾线，撒少许白胡椒粉，备用

    虾仁日本豆腐的做法 步骤3

  4. 平底锅少许花生油小火把日本豆腐煎至两面金黄色

    虾仁日本豆腐的做法 步骤4

  5. 热锅冷油，姜片煸炒出香味，然后再放入葱姜、虾仁炒至虾仁变色，加入少许料酒，翻炒几下加入西兰花，继续急火翻炒几下，然后加入煎好的日本豆腐，加入盐，勾一点儿薄芡出锅，美味的虾仁日本豆腐

    虾仁日本豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2018-05-25 20:18:02
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