芹菜叶鸡蛋饼

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适合降血压血脂的无油版食品制作、健康又美味。

用料  

芹菜叶 500克
鸡蛋 2个
面粉 100克
3克

芹菜叶鸡蛋饼的做法  

  1. 摘芹菜叶、洗净

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 水煮沸、放入芹菜叶、焯水1分钟左右

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 控水、切成碎末状备用

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 打2个鸡蛋、打散、加入面粉成糊状

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入切碎的芹菜叶、盐、适量水、混合均匀成糊状

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀即可

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 电饼镗预热、用勺子舀入一勺、摊成鸡蛋饼状、约3分钟翻面继续2分钟、基本带点焦黄即可

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 或者摊成4个小饼子也可、方便分食

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-19 13:35:47
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