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打豆浆后的豆渣活用

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绿色阳台的厨房  绿色阳台
每次打豆浆、豆渣嘛扔了可惜、富含蛋白质。琢磨了活用版的奶香豆渣鸡蛋饼、与豆浆搭配早餐，不浪费、又营养。

用料  

豆浆的豆渣 约100克
鸡蛋 2个
牛奶 50+适量克
面粉 100克
糖 20克
酵母 3克
葡萄干 若干

打豆浆后的豆渣活用的做法  

  1. 豆浆过滤、豆浆浓的很、煮沸就可以、吃早餐

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤1

  2. 豆浆、约100克

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤2

  3. 打2个鸡蛋、捣碎

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤3

  4. 牛奶、先加入50克

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤4

  5. 加入糖搅拌均匀、再加入豆渣

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤5

  6. 加入等量面粉100克、酵母

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤6

  7. 混合均匀

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤7

  8. 发酵2小时、松弛面团

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤8

  9. 预热电饼镗

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤9

  10. 烤饼3分钟、加葡萄干点缀、翻面也可、不翻面也可、形状不讲究。有模具形状就好看了。

    打豆浆后的豆渣活用的做法 步骤10

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打豆浆后的豆渣活用相关分类

豆浆 饼 早餐
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该菜谱发布于 2020-02-23 21:01:25
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打豆浆后的豆渣活用的答疑

  • 清心而素(下厨房)
    清心而素  2020-06-16  
    3 赞
    我以前用的豆浆机，不论做米糊还是做豆浆都会出好多渣子，倒掉了心疼，不倒掉又吃不完，因为我每天都做豆浆，去处理它很心烦。虽然我的豆浆机还能用，最终还是换掉了它。新的豆浆机就没有豆浆渣了。
  • 新领18924837153(下厨房)
    新领18924837153  2020-05-09  
    1 赞
    豆子先煮熟，再打豆浆，会更香一点😀
  • 晴天庆(下厨房)
    晴天庆  2020-05-16  
    0 赞
    打生豆浆您用的什么机器啊
  • 骆驼翔子0108(下厨房)
    骆驼翔子0108  2020-04-02  
    0 赞
    这是熟豆浆里滤出来的？还是生的？

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