米酒咖啡

Name: 米酒咖啡
Ingredients: 100克酒酿; 35-50ml咖啡; 100克老酸奶

7.4 综合评分

32 人做过这道菜

呵呵是吗

最近无限沉迷这款米酒咖啡，酒酿、咖啡，还有老酸奶，几个听起来毫不搭调的食材，混在一起却莫名很合。

用料

酒酿	100克
咖啡	35-50ml
老酸奶	100克

米酒咖啡的做法

老酸奶舀出放在杯子底部
酒酿捞取固体部分，放在酸奶上
萃一份浓缩，咖啡浓一些更好吃
把它放凉
慢慢倒入冷却后的咖啡液，以更好地展示分层效果。倒完后，可以再舀几勺酒酿进去，’适当调整整体观感。
搅匀后就可以吃了

小贴士

老酸奶和酒酿本身都有甜味了，就不用加糖了，如果喜欢吃甜一些，可以再加点酒酿的汁进去。

参照这个菜谱，大家做出 34 作品
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该菜谱发布于 2020-03-17 14:12:51

1124 收藏

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米酒咖啡的答疑

嘌呤白菜 2020-04-14
5 赞

美酒加咖啡，我只想喝一杯～

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