田园土豆饼
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人做过这道菜
姝池_gzsj
稍微改良了之前的做法，用了新鲜采摘的豌豆荚剥仁和胡萝卜丶火腿丁，加十三香调料！味道更香更鲜！
用料
田园土豆饼的做法
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前面步骤相似！豌豆仁丶胡萝卜丁焯水，火腿切丁丶小葱切碎，一起加入土豆泥，再加入面粉，加入盐丶十三香，揉成团
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将面团先揉成长条再做成圆形（土豆泥粘性大丶不易成形，加入面粉揉一会，双手涂点油，再搓成长条搓圆就好做多了）
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电饼铛预热，刷少许油，将圆球压扁放入锅内盖上盖焖1分钟再翻面，这样容易熟，打开盖煎2分钟挥发掉水分，煎至两面金黄！
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中间翻一次面即可！不需要不停翻！
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装盘！早上烤箱稍微加热就和刚出锅口感一样！
