满记芒果奶昔

2 人做过这道菜
方子是上课买来的,应该正宗吧?反正我吃着觉得和满记一模一样,不!是更好!
用小美做的,没有的就用锅子和粉碎机哦!

用料  

砂糖 100克
80克
柠檬 1片
芒果 80克
牛奶 80克
糖浆(自己做的) 20克
淡奶油 20克
冰沙 80克

满记芒果奶昔的做法  

  1. 将水,砂糖,柠檬片(我放多了1片),放入主锅,5分钟100°反转速度1。自己看着温度啊,是变成100度后煮2分钟,我家水温高,所以3分钟水就开了。

    满记芒果奶昔的做法 步骤1
  2. 糖浆煮好了,过滤一下装瓶。芒果最好用小芒果,味道浓郁更好吃!

    满记芒果奶昔的做法 步骤2
  3. 把其他所有材料扔进主锅,30秒速度10,就可以啦!简单极了是不是!

    满记芒果奶昔的做法 步骤3

小贴士

小芒果对切后,小调羹一刮就好了,不要用手剥皮,会累死你,呵呵😒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-13 22:51:40
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满记芒果奶昔的答疑

  • 笑笑不许笑  2020-09-17  
    6
    原来是卖机子的
    作者回复 2020-09-17  
    谁跟你说我是卖机子的,我有推销过一个字吗?作为客户不可以分享自己的用机食谱吗?
  • 朱月清小吃货  2020-08-17  
    0
    你那个100度反转的是啥机器哇
    作者回复 2020-08-17  
    可以微信公众号关注 美善品 是一个可以代替几乎所有小家电的多功能料理机,也叫小美

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