哇~~我get了煮冷冻汤圆的正确方法!1、汤圆拿出冰箱,撕开袋子直接先浸在冷水里,30秒就够了,不要太久!2、然后烧水,烧到冒小气泡,不要烧开,加一勺糖进去,把糖搅化,舀一碗出来。3、趁水还没开,下汤圆,中火把水煮开换小火,煮到汤圆浮起来,把刚刚舀出来的那碗温水倒回锅,煮到开再煮一分钟就好了!这样煮出来的冰冻汤圆不糊汤,不塌,不破皮,个个都圆滚滚的!原来外面卖的汤圆好吃煮法是有讲究的!!
上传你做的煮汤圆