每日一杯不重样(破壁机食谱)

5 人做过这道菜
买了一个蓝宝破壁机,准备一些适用的热饮冷饮合集,简单易带,能够在运动前后补充能量🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️

用料  

【花生酪】
花生 100克
糯米(或大米) 50克(大米20克)
冰糖(可不加) 15克
核桃(或杏仁) 15克
纯净水 450-600毫升
【三黑养生豆】
黑豆 50克
黑芝麻 50克
黑米 50克
冰糖 5克
枸杞 适量(🉑️省略)
纯净水 450-600毫升
【养脾豆浆】
黄豆 50克
燕麦 20克
小米 20克
红枣 几颗(根据甜度喜好调整)
纯净水 500-1000毫升
【清肠助便】
羽衣甘蓝 100克
猕猴桃 1个
香蕉 1根(带皮约135克)
苹果 1个(带核约250克)
生姜或生姜粉(调整饮品整体寒性) 适量
纯净水 450毫升
【祛湿补气豆浆】
黄豆 20克
赤小豆 40克
薏米 40克
枸杞 20粒
纯净水 不超1000毫升
【香浓玉米汁】
小米 15克
大米 20克
玉米 100克
牛奶 100克
纯净水 500毫升
【紫薯银耳羹】
紫薯 40克
莲子 20克
银耳 半朵
纯净水 500-700ml
冰糖 15克

每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法  

  1. 花生酪:配料见菜单,
    花生和糯米需要提前浸泡4小时,花生建议选用红皮花生,可去皮。

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤1
  2. 三黑养生豆浆
    黑豆、黑米、黑芝麻各50克左右(或者以2:2:1的比例),冰糖5克(根据自身喜好甜度增减),枸杞适量(可省略)

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤2
  3. 养脾豆浆:
    黄豆:50克、燕麦:20克、小米:20克、红枣:数量依据喜欢的甜度而定、纯净水:不超过1000ml,
    黄豆隔夜泡水,燕麦如果不是速食的要提前4小时浸泡。

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤3
  4. 清肠助便果蔬汁:

    羽衣甘蓝100克、猕猴桃1个、香蕉中等大小1根、苹果中等大小1个、生姜或生姜粉适量。
    香蕉和苹果大致克数见🔝用料区,
    这杯配料整体寒性大,加点生姜或姜粉是为了中和一下,可忽略。

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤4
  5. 祛湿补气豆浆:
    黄豆20克、赤小豆40克、薏米40克、枸杞20颗、纯净水500毫升,没放糖,增加甜味我放了几颗红枣

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤5
  6. 香浓玉米汁:
    小米15克、大米:20克、玉米100克,牛奶100克、纯净水500毫升,
    除牛奶外放入破壁机开启米糊模式,最后倒入牛奶。

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤6
  7. 紫薯银耳羹:
    紫薯40克、莲子20克、银耳半朵、冰糖适量、纯净水500-700毫升,想喝厚一点的500毫升水就够了。

    每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法 步骤7

小贴士

所有材料加入破壁机后,选择米糊或豆浆模式,带有加热功能的破壁机等待完成即可,不带加热功能的则需加热煮熟。
针对蓝宝的机器,如果觉得不够细腻,可以在所选模式结束后加一次果汁模式就会很细腻了。

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

每日一杯不重样(破壁机食谱)相关分类

该菜谱发布于 2022-01-15 17:07:44
6201 收藏


每日一杯不重样(破壁机食谱)的答疑

  • balala的小厨房  2022-05-12  
    2
    请问食材需要提前浸泡吗
    作者回复 2022-05-13  
    黄豆、鹰嘴豆、花生这种一般我会浸泡一下的,不浸泡应该也可以,但我怕刀头磨损快…
  • 下厨房用户_8zyh  2022-07-20  
    1
    请教一下,玉米汁所用的玉米🌽是糯玉米🌽还是水果玉米🌽?是生的还是熟的?
    作者回复 2022-07-23  
    糯玉米或者散装那种玉米粒 我都用的生的
  • 嗄天。風  2022-05-11  
    1
    花生酪选哪种模式啊
    作者回复 2022-05-13  
    我选的豆浆
  • A. �Mu 。_蜜米※ ✨  2022-05-09  
    1
    最后一个,7号,莲子20斤是认真的吗?
    作者回复 2022-05-10  
    打错了 20克
  • 风停了2620_013g  2022-04-10  
    1
    我就想问一下这个蓝宝破壁机声音真的不会很大吗?
    作者回复 2022-04-10  
    不会哦,相比我家另一个美的,真的是很静音了
  • ╰*娟oОヾ  2023-04-09  
    0
    紫薯要先蒸熟吗
    作者回复 2023-04-19  
    我没有先蒸熟 我的破壁机打完是会煮熟的

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