肉松蛋糕
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人做过这道菜
田田520
记录自己的配方，六寸模具。下班回来想吃，挺快的哈
用料
肉松蛋糕的做法
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模具提前铺油纸。牛奶，油混合均匀，筛入面粉放泡打粉z字拌开
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鸡蛋里放糖全蛋打发，大概需要十分钟，最好提前把鸡蛋拿出来回温，我是冷藏蛋直接打，此时可以预热烤箱180℃
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先把一半蛋液倒面糊里混合在一起，再到另一半，翻拌。倒入模具一半面糊，中间挤一些蛋黄酱，撒肉松，再倒另一半面糊，上面撒黑芝麻和肉松。振膜，160℃烤25分钟
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时间到等两分钟再取出来，倒扣到烤网晾凉
吃的时候有沙沙声～
