食材除黄油外其余材料混合打至粗膜装，加入软化的黄油揉出光滑的面团，温度控制在26度左右，面团分成6等份，滚圆冷藏松弛20分钟。
松弛好的面团擀开，由上而下卷起，两头捏紧，搓成橄榄状，入烤箱发酵两倍大，发酵好后刷上全蛋液，烤箱预热，180度上下温18分钟，出炉晾凉。
鸡排买的炸鸡排现煎的，面包侧切开，中间挤上番茄酱、沙拉酱、在铺上鸡排+芝士片
表面在挤上沙拉酱，撒满芝士碎，盖上油布，盖上烤盘，上火180度下火0，烤10分钟出炉
看着就沦陷了😘
上传你做的网红芝士瀑布鸡扒包～
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磨宝宝
