馄饨皮、猪肉馅、四粉(花椒粉,白胡椒粉,姜粉,鸡粉)、两油(香油—芝麻油,蚝油)、一汤(高汤)、生抽、盐、葱末姜末、煮馄饨用的紫菜,冬菜,香葱,香菜
综合评分 8.2 (174 做过)
饺子馅材料、肉末、虾仁、胡萝卜丁、雪梨丁、葱末、葱姜汁、调味料、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉、🥟饺子皮材料、面粉、澄面、盐、食用油、开水、冷水
综合评分 9.4 (24 做过)
馅料部分、糯米(需要提前浸泡一晚)、洋葱、胡萝卜、鲜香菇、干香菇、木耳、猪油、食用油、猪里脊肉(腌制)、生抽(腌制)、料酒(腌制)、五香粉(腌制)、香油(腌制)、黑胡椒粉(腌制)、酱汁部分、这里的几勺代表比例哦!、生抽、蚝油、鲍鱼汁、鱼露、老抽、糖、盐、料酒、鸡精、醋、烧卖皮、这里也说的是比例!、中筋面粉、温水(比手的温度稍高一些)、中筋面粉
综合评分 8.7 (68 做过)