私房菜单前菜(开胃菜泡菜类)

腌酸辣萝卜——夏季开胃小菜

#准备材料：(不喜欢吃辣的可以不放红椒)、白萝卜、胡萝卜、朝天红椒、生姜、盐、#调味料：、白糖、白醋、清水

综合评分 7.7 （110 做过）

圆猪猪

【手工】自制成都米凉粉

大米、清水、浓度2%清透石灰水、油泼辣子、白酱油、红酱油、醋、花椒粉、豆豉酱、芽菜粒、蒜泥、葱花、芹菜粒

0 做过

川娃子食品

什锦凉拌菜

菠菜、胡萝卜、豆腐皮、木耳、粉丝、金针茹、大葱、干葱、蒜、姜、小米辣、花椒、生抽、醋、香油、盐、油

综合评分 8.2 （149 做过）

咖啡私房菜

贰哥私房菜｜蒜泥白肉

五花肉或二刀肉（煮熟重量）、红油、大蒜、复制酱油、香油、蚝油、小葱、味精、黄瓜

综合评分 8.7 （50 做过）

贰哥食记

土耳其酿茄子（Turkish Stuffed Eggplant)

圆茄子、牛肉/羊肉/猪肉、西红柿、洋葱、大蒜、橄榄油、新鲜欧芹（或者干的也可以）、青辣椒、红酒 或者料酒、牛高汤、番茄膏、盐、黑胡椒、孜然

1 做过

肌肉腿

土耳其🇹🇷炸花菜

花菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、辣椒粉、苏打水、玉米面、油

0 做过

天空中的樱花

土豆洋葱饼Deruni（乌克兰）

土豆、洋葱、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉

综合评分 7.7 （703 做过）

下厨房用户_i1bh

酱腌脆萝卜

萝卜、盐、辣豆瓣酱、白醋、白砂糖

综合评分 8.5 （274 做过）

烟火间

㊙️🔥吃了会上瘾的酱泡鸭爪💯

鸭爪、蒜头、姜、花椒、生抽、凉拌醋、白糖、蚝油、芝麻油、香菜、鸡粉、辣椒、香叶、八角、草果、小茴香、生姜

综合评分 8.4 （56 做过）

小封儿

酱白萝卜（酸甜 脆爽）

萝卜、糖（腌萝卜用）、苹果醋、米醋、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、柠檬汁

综合评分 8.0 （26 做过）

伯乐xzh

白凉粉

豌豆粉200克、清水1200克、油泼辣子、姜蒜末葱花鸡精盐酱油白糖陈醋适量

1 做过

CYJ味道

日式蔬菜冻【MUJI食谱】

日式高汤、吉利丁粉、给吉利丁的纯水、冰箱里有什么蔬菜就放什么

3 做过

fanfanyang在魔都

低脂高颜值的蔬菜冻

猪皮，西蓝花，胡萝卜，木耳，葱姜，大料。料酒、猪皮、西蓝花、胡萝卜、木耳、葱姜、大料、料酒、盐

0 做过

笔墨染珠泪

夏季必备凉菜 蒜蓉海带

盐、蒜、醋、生抽、海带、川香辣汁、尖椒丝

0 做过

小丁的料理

豆腐蔬菜丸子

豆腐、鸡蛋🥚、面粉、胡萝卜🥕、西兰花🥦、盐、胡椒粉、麻油

综合评分 7.6 （24 做过）

打小脾气差