小雨点1973
分享作品 午餐•2021年1月24日
#午餐•2021年1月24日# 羊排换个烤法——熟烤也不错。生羊排洗净焯水，整块放汤锅里，放少许黄芪、当归、葱姜等煮煮八成熟，捞出控水分，表面均匀刷料汁，撒花椒粉➕ 孜然粉➕ 辣椒面➕ 盐等（也可以买现成的烧烤料），配上土豆胡萝卜等，烤约40分钟至表面上色、焦脆。煮羊排的汤还可以成就另一个菜。
2021.1.24周日午餐：外焦里嫩、香喷喷的孜然烤羊排，蒜苗炒自己腌腊肉，蒜蓉紫菜薹，羊汤炖萝卜。
2021.1.24周日午餐：外焦里嫩、香喷喷的孜然烤羊排，蒜苗炒自己腌腊肉，蒜蓉紫菜薹，羊汤炖萝卜。
Android 拍摄于
2021-01-24 21:31:26
登录查看全部回应
