温中益气保护心血管的炒焖鸡腿肉 锦州市中心医院李梅主任医师说，鸡腿肉可以促进人体的生长发育和新陈代谢；鸡腿肉中所含有的铁元素可以帮助人体合成血红蛋白，改善缺铁性贫血；具有温中益气的功效；鸡腿肉中含有的亚油酸和亚麻酸可以保护心血管。
鸡腿、生姜、葱、花雕酒、酱油、红烧酱油、冰糖、食用油
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