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春暖花开进行时做的王太太的厨房记录
春暖花开进行时
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王太太的厨房记录
【辣炒包心菜】
1.包心菜洗净切丝,大蒜切片,青椒、小米辣切丝备用。
2.适量油放入几粒花椒,随着油温上升花椒香味出来,先放配料,炝出香味(小心辣椒籽溅到皮肤),再放包心菜丝,翻炒几次,锅边淋入生抽,翻炒,放少许糖,翻炒至菜变软,加少许盐,出锅前放点香醋,装盘。
#王太太的厨房记录#
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于 2023-09-26 19:22:45
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