脆皮台湾烤肠(2种制作方法)
猪前腿肉3斤(肥瘦2:8),盐15g,生抽45g,蚝油28g,白糖45g,米料酒15g(如果没有可以不加),葡萄酒15g,蜂蜜15g,十三香2g,鲜姜30g(或者姜粉2g),水100g,红曲2g、羊肠衣,5根
综合评分 7.4
辰辰妈8665