全麦日式红豆包
提前一晚冷藏10.5小时
第二天早上取出回温15分钟
感觉有1.5倍多接近2的样子
但不确定要不要先排气再分割呢
想了想之后还是排气了Ծ‸Ծ
按着方子来牛奶110刚好
亚麻籽油5替换了椰油
红豆馅也是提前一天跟着照做的
180℃12分钟
非常松软的一款全麦包
感谢方主分享
提前一晚冷藏10.5小时
第二天早上取出回温15分钟
感觉有1.5倍多接近2的样子
但不确定要不要先排气再分割呢
想了想之后还是排气了Ծ‸Ծ
按着方子来牛奶110刚好
亚麻籽油5替换了椰油
红豆馅也是提前一天跟着照做的
180℃12分钟
非常松软的一款全麦包
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Android 拍摄于
2024-10-20 20:22:22
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