活鱼1条，五花肉2两，豆腐半块，茄子1个，粉条或宽粉1小把，白菜适量，尖椒1个，鲜蘑1朵，香菜5棵，茼蒿或小白菜适量(配菜可以根据自己的喜好选择） 、油40克，黄豆酱80克，豆瓣酱30克，啤酒1罐，葱姜蒜适量，花椒、大料、干辣椒、鸡精、料酒、蚝油、生抽、老抽适量 、玉米面160克，普通面粉40克，糖5克，酵母2克，35-40度温水140克
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活鱼1条，五花肉2两，豆腐半块，茄子1个，粉条或宽粉1小把，白菜适量，尖椒1个，鲜蘑1朵，香菜5棵，茼蒿或小白菜适量(配菜可以根据自己的喜好选择） 、油40克，黄豆酱80克，豆瓣酱30克，啤酒1罐，葱姜蒜适量，花椒、大料、干辣椒、鸡精、料酒、蚝油、生抽、老抽适量 、玉米面160克，普通面粉40克，糖5克，酵母2克，35-40度温水140克
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